商用不锈钢电热电热锅是我单位研制的新型产品，采用不锈钢锅体与铝制发热盘敷焊共用等多项新技术新工艺研制而成，解决了从前大于30公分的弧形不锈钢锅底与铝发热盘无法敷焊的历史记录，产品技术新颖质量可靠，是各***食堂，厂矿食堂、步队食堂、院校食堂及建筑工地理想的炊事厨具设备
温度显示：0—300摄氏度 温度控制：120---300摄氏度随意自行设置温度空控制点，不改变设置时，上次设置记忆有用 （温度加热到设定温度自动停止加热，温度下降两度自动再加热）
商用电热锅不仅适用于任何传统灶具使用场所，特别适用于无燃烧供应和禁火的场所，食堂用电热锅，比如加油站、飞机、船舶、列车、化工厂、商超等单位。是适应***节能减排，绿色环保的新提倡。机器不会产生废气、废渣和噪音污染，便捷、干净，双眼大锅灶是厨房革新的绿色环保设备，大锅灶非常好的改进了厨师的传统工作环境，燃气大锅灶还可以透明作业，让消费者可以看到双眼炒灶的整个炒菜过程，电热锅大锅灶还可以在办公楼、商务大厦等环境要求高的商务场所使用。
商用电热锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的隐患。传统炉具使用明火燃烧，产生废气，污染环境，学校食堂电热锅，燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏，双头食堂电热锅，甚至收发火灾等***。
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