电蒸饭柜对于餐饮行业的餐厅还是酒店从员人员都不陌生，商用厨房中一个不可缺少的厨房设备；就像：厨房炉灶、蒸饭柜、洗碗机、洗涮池、电磁蒸柜等等，电磁蒸柜是餐饮业需要的基本厨房设备，运用蒸柜给厨房蒸煮更多的菜肴与美食，智能蒸包柜，电磁蒸柜就更胜一筹。
电磁蒸柜设计温度稍高于普通蒸柜（约为105℃），智能蒸包柜定做，工作时蒸柜内部压力也稍高于普通蒸柜，开门拿取食物前应首先暂停加热，待内部气压下降后再开门拿取食物，以防蒸汽烫到，取食品时应戴隔热手套隔热。
蒸汽柜的工作原理是将电能转化为热能，通过加热水来产生蒸汽，并将蒸汽传输到食物表面，将其加热和烹饪。这里介绍两种不同的蒸汽柜工作原理。
传统型蒸汽柜包括一个加热元件和一个水槽。当我们启动蒸汽柜时，加热器会将水加热至沸点，在水面形成蒸汽后，蒸汽会被传输到蒸汽室中。我们可以将食物放入蒸汽室中，智能蒸包柜公司，让蒸汽将食物加热和烹饪。
智能蒸包柜不锈钢正标板材，外形豪华美观，外壳坚固耐用，寿命长。全自动离子探火，操作方便，三门蒸箱采用三段定时器，根据需要可分别设定工作时间。
比电热式产品降低20的能耗，比传统炉具节能50以上。静音设计，氮氧化物和含量低于***指标。水箱采用全自动补水功能，缺水自动断电，满水自动溢流，防止干烧，智能蒸包柜价格，水电分离设计，漏电隐患，导电体内置，带电体完全隔离。带自动熄火保护，可靠，智能化过压，过热等多重自动保护，使用。 整体聚酯发泡，全天侯保温，凸凹式双重硅胶密封，密封效果更好，。
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