酒店外包保洁特殊情况处理：
(1)茶水、咖啡、酱油或啤酒等污物：可使用地毯清洗液、硼砂液或洗涤液等清洁剂，用毛刷反复清刷即可除掉，然后用清水清洗干净即可。
(2)番茄酱、酱汁等黏稠物：可利用餐巾纸之类的吸水性强的物体把污渍吸收、除净，之后用毛刷反复清刷，清水洗净即可。
(3)蛋清、牛奶、冰淇淋等脂类物体：先用温水和洗涤液洗刷，然后使用盐除去之肪。提醒：不能使用热水。因为蛋白质受热容易固化，不易除去积垢，还会使地毯变形。
酒店外包保洁标准
玻璃的标准:目视无水痕、无手印、无污渍、光亮洁净、玻璃框缝无尘土、无胶渍，底槽内无颗粒;
卫生间的标准:墙体无色差、无明显污渍、无涂料点、无胶迹、无遗漏、无异味、无杂物、洁具触摸光滑、有光泽、不锈钢管件光亮洁净、地面无死角、瓷砖表面洁净，淋浴房无水垢、毛发，洗脸盆无污渍，四周清爽;
厨房标准:墙体无色差、无明显污渍、无涂料点、无胶迹、不锈钢管件光亮洁净、地面无死角、无遗漏、瓷砖表面洁净，橱柜台面板清洁，手摸光滑，有光泽，油烟机表面无灰尘，橱柜内无灰尘、门板清洁;
保洁即现今社会意义上的清洁工作，它既包含一般清洁卫生工作的内容，又区别于一般的清洁卫生工作。通常保洁是由经过专门培训的技术人员，使用专门的清洁机器，清洁工具和清洁剂，按照科学的统筹方法，正确的技术规范操作，对服务现场的各种材质进行有针对性的清洗和护理，以求保持其应有的表面光泽和高洁净度的一项化的工作。
