果蔬真空油炸机-山东明贵机械有限公司-果蔬真空油炸机订做

明贵真空油炸机具有很好的保色保香的作用。采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。膨化好的产品在高速甩油机的作用下，达到快速除油的效果。炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。设备采用的是304不锈钢制作，坚固耐用，可实现产品不同工艺的加工生产。明贵真空油炸机优点为：产量高，人工一人可看2机，人工成本低。明贵真空油炸机采用304不锈钢制作，实用性强，可用于果蔬类，海鲜类以及坚果类的低温脱水加工。
果蔬真空油炸机

真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，果蔬小型真空油炸机，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。设备保修一年，终身维修，欢迎来电咨询选购！

真空油炸又叫低温油炸，是指在真空这种缺氧的状态下进行的食品加工、脱水，莱州果蔬真空油炸机，从而减少食品加工中氧气与食品进行接触而氧化，果蔬真空油炸机订做，避免氧化反映产生对***危害及***的侵蚀，果蔬真空油炸机，例如脂肪酸化，酶促褐变及氧化、碳化、酶变等***物质等，避免高温油炸所带来的诸多弊端及食品营养损失现象。果蔬脆片是新鲜蔬菜水果，运用双透双渗脱水工艺，保留了果蔬中的营养成分和微量元素。