




为了更好的储藏保鲜新鲜花生,采收花生应以晴天为宜,天津小型气调保鲜库,建议采用人工采摘,减少机械师,切忌在阴雨天采收,如果花生荚不能及时晒干,容易生芽变质。
采收后的新鲜花生按照颗粒大小、饱满品质进行分级,剔除友病虫害、有损伤的花生荚。为了保证新鲜花生的保鲜效果,须在新鲜花生入库前进行预冷操作。预冷方式可以采取直接入冷库的方式,预冷降温速度越快,储藏效果越好,但是要注意,预冷时间不能超过48小时。花生冷库的储藏保鲜温度为5-10℃,要注意库位温度平稳,过高过低都不好,如果库内湿度过大,也可适当通风换气以保持库内湿度稳定。
为了更好的储藏保鲜苦瓜,采收苦瓜应以清晨或晴天上午采收为宜,切忌在强烈阳光时采收,采收后须运到阴凉处摊开,以免被暴晒水分有流失的情况。苦瓜采收后,按照大小品质分级,剔除有病虫害、畸形、有伤裂的苦瓜。
预冷是苦瓜储藏的必要环节,预冷的主要目的是降低苦瓜的呼吸强度,以利于长期储藏和运输。同时预冷也能维持苦瓜的新鲜度,以达到阻止果实***、延长储藏期的目的。待苦瓜的预冷温度降到5-6℃时就可以放入保鲜冷库进行保鲜处理,在这样的低温环境下,苦瓜时间可以保存30天左右,天津小型气调保鲜库厂家,还能保持苦瓜的营养物质不流失。
与冷库大小相关:不同尺寸的冷库与冷库造价有直接关系,一般情况下,天津小型气调保鲜库安装,冷库面积越大整体造价就越高,因为冷库面积大,所以需要的保温材料多,冷库价格自然就越高,还有一种情况是冷库尺寸越小,每立方的建造单价越高,因为哪怕是非常小的冷库,冷库拥有的设备也需要配备齐全,所以越小的冷库,每立方的建造成本就会比大型冷库造价高。
与冷库储存蔬菜种类相关:对恒温冷库储存蔬菜的品种需求不同,所以冷库温度要求也不同。例如:卷心菜、白菜、土豆、胡萝卜等蔬菜需在0-5℃的温度下储存;番茄、黄瓜、南瓜、冬瓜等则需要在5-10℃的温度下储存;另外,冷库温度高低是根据冷库机组制冷效果及机组大小有关,因此冷库温度的不同,冷库造价也不同。
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