罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种***等，用途广泛，国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。
汉果味甘性凉，河北***烘干，归肺、大肠经、生津止渴的***、适用于肺热或肺燥咳嗽、暑热伤津口渴等，此外还有润肠便的***。
传统加工一般都是高温干烤，或是电烤果，高温加工大量的罗汉果及烤制时间长，会致使加工时出现一些罗汉果受热不均匀，过热导致果壳果肉出现焦糖味，致使口感变差，产品卖不了好价钱，使成本增加的风险。
罗汉果水分较大，在烘干时需要综合考虑各方面因素，如果温度过高或者排湿不理想，就会造成干果颜色很黄、果肉发黑，产品没有卖相，附加值低。
传统罗汉果的烘烤箱远红外烘烤箱、电热烘烤箱、木炭、木柴烤箱，这些烤箱完全烤好的时间需要7到8天，时间长，耗能多，成本高，而我们的烘房只需要3-4天，自动控温，自动排湿。
中药烘干设备
枸杞烘干机特点：
1、枸杞受热时温度均匀，***烘干机械，枸杞的药质和药理性保护良好，不易遭***。
2、枸杞烘干色泽是烘干质量验收的重要标志之一，烘干过程中保持物料天然颜色非常重要 。如果处理不当，容易出现***、褐色或都黑色等不良颜色变化。必要时候需要在烘干前段增加一些工艺。
3、***属于芳香类物质，***烘干室，芳香类物质的损失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说采用低温干燥容易保留芳香类物质。芳香类物质的保留，很大程度决定了物料的风味。
4、***变化—采用低温热空气对流烘干，对***料的***伤害***小。尽量用低温烘干，***烘干机厂家，慢速脱水的工艺，这样物料脱水保持均匀，***损害小
***干燥的方法，你知多少？
中***产地加工是中***生产的重要环节，随着政策、市场对中***质量要求的不断提升，我们应该给予中***产地加工更多关注。“干燥”做为产地加工尤为重要的环节，我们理应投入更多思考与探索。
一、 干燥的意义
干燥是指借热能使物料中水分气化，并由惰性气体带走所生成的蒸气的过程。干燥对于物料而言，能够降低其含水率，延长物料的货架期。中***在采收后的贮藏过程中，经常会出现霉变、虫蛀、变色等现象，不易保存，因此对其进行干燥就显得十分重要。
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