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莲是多年生水生花卉，我国地无分南北东西，凡有水处皆能种植。莲在我国历史悠久，有着5000年的利用史和3000年的栽培史。文化，从广义来讲，是指人类所创造的一切物质文明和精神文明的总和。
莲的从野sheng到人工栽培经历了大概两三千年，到西周时已有了确切人工栽培的记载。
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勇忠机械设备厂与您分享莲子有个“兄弟”叫芡shi，食疗***“兄弟齐上阵”
莲子与芡shi，剥莲子机器多少钱一台，都是广府人家“汤料一族”里的“常客”，却很少人知道它们都来自睡莲一家，莲子加工机价格是多少，关系算得上兄弟。
首先，莲子加工机，它们都是睡莲科植物，莲子是莲属果实，芡shi是芡属果实。一个包在莲蓬里，莲子加工设备，离水面高；一个包在类石榴“鸡首”内，几乎贴水而长。
其次，都是富含淀粉，饱满、粉性足为上品。莲子有晒干、麸炒、生炒几种炮制方式；芡shi也多用麸炒、土炒、盐炒等法炮制。
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1、主要成分有蛋白质，糖类，脂肪，磷，钙，铁，***B1、B2、C，烟酸。
2、莲子性平，味甘，有养心健脾益shen涩肠多种补养作用，常加工成各种莲子食品，对于老年人脾胃虚弱，食欲不振，经常便溏腹泻者尤为适用，亦可用于男子遗i精，妇女带下。
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