食堂厨房——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做厨房工程安装的公司
厨房工程中的设备选择要符合哪些基本标准？
一、费用：想到费用大家只考虑到买价，食堂厨房改造，那就是极其切实的，从而导致的后遗症很大，切实考虑到问题的方法应该是考虑到费用，它包括以下几个方面：买价、安装费用、运输费、***和外包装费用、修补费用、运营成本等等。
二、：饭店公司员工流动率大，酒店厨房的公司员工学历良莠不齐，所以尽量挑选应用较便捷的厨具设备，不用什么特殊知识和技术便都可以应用并容易修补的。
三、为机械自动化考虑周全：在当代饭店中，计算机控制刻不容缓，所以在购买厨具设备时，南沙区食堂厨房，应特别注意是不是装有计算机控制插口，以防止今后设备操纵中的麻烦。
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厨房工程设计布局时有哪些地方需要注意？
在设计厨房布局方案时，食堂厨房工程哪家质量比较好，应严格遵守以下原则：
1、了解客户厨房的既定菜式，以此为中心，严格按生熟食品分隔的原则进行饭店厨房设计，保证食品卫生。
2、厨房总面积与餐厅总面积的比例以12%至23%较为经济合理，厨房面积过小或过大都不合适，拥挤或者运输作业线过长造成浪费。
3、厨房的位置离主要的餐厅要近，食堂厨房设计图纸，厨房中排放的一切废弃物如油烟、废水、垃圾等不得对饭店其它部位有影响。
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如何选购性价都不错的厨房设备
厨房设备性价的主要体现：
1、价钱比较贵的一般存在中间商的利润或是板材质量的问题。
2、不锈钢除了板材之分，材质也有多种。同等规格型号的产品，材 质不同价格可相差一倍。（一般分为材质201、304）
3、取决于不锈钢厨具设备材料的厚溥问题（主要有0.4、0.6、0.8、1.0、1.2），不同的材料价格就不同。
4.厨具设备主要成本取决于材料的好坏、材质的区别、材料的厚薄。
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