一、月桂酸隔闪蒸干燥机--工作原理
热空气切线进入干燥器底部，在搅拌器带动下形成强有力的旋转风场。膏状物料由螺旋加料器进入干燥器内，在高速旋转搅拌桨的强烈作用下，物料受撞击、磨擦及剪切力的作用下得到分散，块状物料迅速粉碎，与热空气充分接触、受热、干燥。
脱水后的月桂酸隔干物料随热气流上升，分级环将大颗粒截留，小颗粒从环中心排出干燥器外，由旋风分离器和除尘器回收，未干透或大块物料受离心力作用甩向器壁，重新落到底部 粉碎干燥。
二、闪蒸干燥机--性能特点
◎旋流、流化、喷动及粉碎分级技术的有机结合。
◎设备紧凑，体积小，生产，连续生产，实现了
◎"小设备，纳米氧化锌滤饼闪蒸干燥机，大生产"。
◎干燥强度大，能耗低，热。
◎物料停留时间短，成品质量好，可用于热敏性物料干燥。
◎负压或微负压操作，密闭性好，消除环境污染。
博鸿干燥关于闪蒸干燥机的物料堵塞问题的解决方法
江苏博鸿干燥公司闪蒸干燥机的物料堵塞问题的解决方法：
一、选择匹配的过滤机。根据物料的特性，在干燥中作业中需要选择合适的过滤机。
二、安装监视系统。在机器上加装摄-像头等设备，将烘干状态及时传递到控制室的监视机上，及时掌握烘干状态并发现故障，及时处理问题；
三、振打处理。有些闪蒸干燥机结构特殊，可以在干燥结束等设备温度达到正常温度后，进行内部的清理。将堵塞的原料通过振打等方式进行处理。
四、闪蒸干燥机旋风分离器的壁上结焦的原因。闪蒸干燥机干燥的物料是含有水分的粉末，干燥闪蒸装置容易堵。建议从工艺尤其是原料质量和反应阶段查找问题。
一、闪蒸干燥机--设备特点
闪蒸干燥机具有科技含量高，标准化高，环保、安全，低耗，维修简单等优点，在设计结构上：
①闪蒸干燥器底部设置倒锥形体结构，使干燥气体流通截面自下而上逐渐扩大，底部气流相对较大，上部气流相对较小，从而保证下部的大颗粒处于流化状态的同时，上部的小颗粒也处于流化状态，并使热风沿椎体部旋转，提高底部风速，缩小了搅拌轴悬臂部分的长度，增加了运转的性；可使轴承放在机外，有效防止轴承在高温区工作，从而延长了轴承的使用寿命。
②闪蒸干燥搅拌齿上设置刮板，物料在 搅拌齿粉碎的同时，又 抛向机壁，黏结在壁面上，如不及时刮下，严重时会使设备振动，食品添加剂闪蒸干燥机，甚至导致搅拌器闷住不转。搅拌齿上设置刮板，可以及时剥落黏在机壁上的物料，避免黏壁。
③搅拌轴的转数由无级调速电机控制。根据产品粒度要求选择不同的转速，搅拌轴转速越快，所的产品的粒度就越小。
④干燥器上部设置分级器，闪蒸干燥机，通过改变分级器的孔直径和分级段的高度，进而改变空气流速，控制离开干燥器的粒子尺寸和数量、终含水量及物料在干燥段内的停留时间。
⑤闪蒸干燥加料机的螺旋输送机转数由无机调速电机控制。根据物料性质和干燥工艺参数控制加料速度。
⑥闪蒸干燥机设备结构紧凑，占地面积小，集干燥、粉碎、分级为一体，化工中间体闪蒸干燥机，是旋流技术、流化技术、喷动技术及对流技术的有机结合，干燥后不需要再粉碎、筛分，简化了生产工艺，节省了动力和设备费用。