想做***酒水供应白兰地水会用酒-广东宏强酒厂(在线咨询)

白兰地有轩尼诗、御鹿、马爹利、奥吉尔、COURVOISIER的酒。

1、轩尼诗：于1765年由理查德·轩尼诗创立法国干邑地区，是世界上三大干邑品牌之一。轩尼诗干邑创立250多年以来，把干邑的调配技艺通过轩尼诗和费尔沃两大家族传承。

2、御鹿：法国干邑品牌，始创于1763年，总部位于法国干邑区的雅尔纳克，是公认的“年份干邑。因其标志为一头栖息的雄鹿，故中文得名“御鹿”。御鹿自1962年起，受英国女王伊丽莎白二世钦点为***干邑供应商。

3、马爹利：是法国的白兰地品牌，想做***酒水供应白兰地量贩式***，始创于1715年，通过几个世纪的不断钻研与探索，源于对创新的执着，对的追求及***自创的个性，马爹利形成了其的酿酒专长，它对酿酒艺术的不懈追求，造就了其芳香飘逸、回味深远的口味。

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4、卡慕：卡慕的制作工艺尊重传统，所产干邑白兰地均采用自家果园栽种的圣·迪米里翁（Saint Emilion）葡萄作为原料加以醇制混合而成，因此具有雅致且充满活力的紫罗兰芳香。

5、COURVOISIER：于1983年荣获Prestigede la France “法国荣耀奖”这是法国质量领域的高奖项，也是至今为止获得此奖项的奢华干邑品牌 。1889年埃菲尔铁塔落成典礼上，COURVOISIER还被选为用酒，并于当年巴黎世界博览会中荣获金奖。

白兰地与威士忌的区别

白兰地，通常是葡萄蒸馏酒，以法国cognac（干邑）区有名。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。

白兰地之英文字Brandy是由荷兰文Brande转变而成。

就储存时间的标志字样，法国白兰地有如下几种：一星★（5年）、二星★★（10年）、三星★★★（15年）、VO（15年以上）、VSO（20年以上）、VSOP（25年以上）、FOP（30年以上）、XO（40年以上）、Extra（50年以上）。储存时间越长的酒越稀少，这种稀少的酒不仅自身价值高，其酒瓶和酒标也同样具有很高的观赏和收藏价值。

威士忌，一般以大麦麦芽蒸馏，很多***都有，以苏格兰威士忌为有名；美国的有杰克丹尼等。威士忌一般存储10年以上，20年以上就开始退化了。

Whiskey也有以玉米或其它谷物为原料，经过醣化，发酵，之后进行蒸馏，木桶储存所得到的熟成的酒，在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色。经过木桶储存，为决定威士忌的品质之主要的因素。一般而言，清淡的威士忌仅储存四年即可，在标签上可看到不同年份的表示。

白兰地与威士忌的饮用

在饮用上白兰地通常不加水、不加冰块，以其的大肚杯，以手心的温度慢慢的加热，使其酒香能渐渐的散发于空气中。

威士忌则不同，它可以纯饮、加水与加冰块饮用。

白兰地选购指南

当你手捧白兰地，与友人畅谈之际，有没有想过这一杯中之物的品质究竟如何呢？白兰地质量良莠不齐，如何选购白兰地呢？

白兰地

白兰地是葡萄等原料经发酵、蒸馏、橡木桶贮存陈酿、调配而成的蒸馏酒。我国市场上的白兰地种类繁多，从十几元的普通白兰地到逾千元的白兰地不等，而其售价主要由等级决定。在我国，白兰地分为X.O()、V.S.O.P(优级)、V.O(一级)、三星和V.S(二级)四种。其中，X.O酒龄为6年，V.S.O.P酒龄为4年，V.O酒龄为3年，二级酒龄为2年。国内的白兰地产品以二级产品为主。

消费者在选购白兰地时要遵循三部曲：

首先，观色。白兰地的颜色和色调在某种程度上反映了白兰地贮藏时间的长短和质量的好坏。好的白兰地澄清透亮、晶莹光灿，颜色一般为金***或者赤金***。如果酒液呈暗红或瓦***，就是质量较差或者遭受铁污染的标志。

其次，看清白兰地产品标签上标注的内容。一是产品的名称，如果名称为其他水果白兰地(或X.O、VSOP等)，则这个产品就不是以葡萄为原料酿成的。二是产品配料，在产品的背标上有配料表的内容，消费者在购买时要看清配料，确认原料是葡萄或其他水果。三是产品等级，不同等级的白兰地品质不同，其价格差异也很悬殊，消费者应该根据自己的个人喜好以及消费水平，参考上面对于白兰地分级的介绍，选择适合的产品。

后，选购白兰地时，认清白兰地牌号，尽量选择一些和大型企业的产品。企业具备较成熟的工艺和完备的技术、设备，质量更有保证。对于许多白兰地爱好者来说，经常关注部门对于白兰地产品质量的相关公告和报道，提高对白兰地的认识，增加对于市场的了解也是非常必要的。