食品添加剂-远大弘元有限公司-食品添加剂原料

武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，食品添加剂生产厂家，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供的产品。

目前学界较一致的看法是，铝主要会影响骨骼和***系统健康。联合国粮农***/世界卫生***的食品添加剂联合委1员会（JECFA）于2011年6月在JECFA的第74次大会上将铝的“暂定每周耐受摄入量”（PTWI）确定为每周每公斤体重2毫克，这相当于一个60公斤重的成年人每周吃120毫克铝。然而，食品添加剂，中国有不少人的铝摄入超过了这个量。

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调味品是指能增加食品菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于***健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进***健康。从广义上讲，调味品包括调配食品、菜肴的咸味、酸味、甜味、鲜味、辣味、苦味、香气等味道，以及脆度和粘稠度等口感的原料，像食1盐、酱油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。从本质上讲调味品本身也是一种食品，除了能调节味道外，有的也具有十分重要的营养价值，比如盐、糖就是***的营养物。

   食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂一般可以不是食物，也不一定有营养价值，但必须符合上述定义的概念，即不影响食品的营养价值，且具有防止食品腐1败变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用。

   因此，从定义上划分，原则上调味品不是食品添加剂。但有些调味品如味精（谷氨酸钠）则是一种增味剂，亦是我们通常认为的调味料。另外，有些香草类或香辛料，在农贸市场散卖，食品添加剂原料，是初级农产品；晒干，包装好，就是食品，属于调味品中的天然香辛料；若打成粉，就是固体调味料；若提取深加工，就可能是食品添加剂，例如辣椒红是色素，辣椒精、姜油就是食用香料。

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2019年6月27日，食品添加剂批发生产，加拿大卫0生部发布NOM / ADM-0133号文件，修订《允许使用的甜味剂列表》和《允许使用的乳化剂、凝胶剂、稳定剂和增稠剂列表》，批准在某些标准化调味牛奶中使用乙酰氨0基磺酸钾（Acesulfame potassium）、三氯蔗糖（Sucralose）和来自甜叶菊（Stevia rebaudiana Bertoni）的甜菊糖苷（Steviol glycosides）作为甜味剂，磷酸二氢钾（Potassium phosphate， dibasic）作为稳定剂，标准为按照良好生产规范适量使用。 该规定于2019年6月27日生效。