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厨房工程改造-煤气管道安装要注意的安全事项

不论是酒店厨房的煤气管道或是工厂饭堂的煤气管道要安装或改造时，一定要避免以下安全隐患及浪费煤气的原因。具体如下：

1、 煤气瓶结冰、火力足、浪费煤气的问题主要原因：

A． 受外界温度及用量的影响

B．   直接接钢瓶使用或气量比较大

C．  钢瓶结水结冰、气体用不完

2、安全隐患问题主要原因：

A．煤气钢瓶分散直接供气

B．煤气瓶摆放混乱，煤气瓶摆放量多，火灾***性大

C．操作人员缺乏燃气安全使用相关知识

D．煤气管道及设备使用时间太长，腐蚀严

E．煤气瓶的瓶组间安全距离不够，通风效果差

以上问题都是煤气管道设计或安装时要注意的，白云区商用厨房规划，规划煤气管道设计，煤气管道安装时一定要注意各种安全问题。

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厨房排烟系统遇到的故障问题

在应用油烟机的过程时会出現一些常见故障。一些人士强调，在这样的事情下，要是指示灯不闪，或许电灯泡会被损坏，商用厨房规划安装工程，能够拆换。除此之外，认真仔细是不是有断点或断点，重新电焊焊接；电源开关是不是坏或接点不太好，必需检查断路器是不是焊接；电动机是不是启动短路故障；打破路面，商用厨房规划加工，这必须拆换同样规格型号的电容器，使电动机可以运作。

也是餐饮业客户汇报早已装上油烟机，但烹制厨房排烟的效果很差。其缘故将会是安装设备高宽比太高，商用厨房规划施工电话，造成吸附力不够。

同时，存有诸如此类气体管长短太长或气体出口方向挑选不善的问题。

客户必须适度减少排气管并重新挑选排气口的方向。除此之外，充分考虑吸进通道是不是被油阻塞，必须定期清理油。

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深圳大学食堂厨房的禁忌有哪些？

1、忌用各种花色瓷作盛装材料。

原料用玻璃器皿盛起来。彩瓷中含有铅、苯等致***、致***物质。

图案颜料中的“氡”会随着花色瓷器的老化衰变而对食物造成污染，对******。

2、记住洗完东西后要沥乾。

洗涤完毕的碗筷、水果蔬菜等要沥乾，碗筷的不沥干易滋生***，蔬菜的不沥干会大大降低其味道，翻炒时水分过多而无味。

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