软糖代加工是很多的软糖销售厂家都会选择的生产途径，对于企业来说有着非常多的好处，那么大家知道为什么软糖这么受欢迎吗？一起来了解一下吧：
软糖是现在很多的年轻人都非常喜欢的食品，因为现在越来越多的软糖具备一些***、美容等功能。年轻人越来越注重***和精致，口服美容消费者逐年增长。90、95后年轻一代消费人群如今已经占据口服美容品类消费者中的半壁江山。
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现在市场上有很多的软糖代加工厂家，主要是由于软糖的市场需求非常的大，那么出现这种较大需求的原因是什么呢？一起来了解一下吧：
据我国人口统计年鉴数据显示，我国2018年年末，0-14岁儿童人口数高达2.35亿，庞大的儿童人口数量酝酿了潜力巨大的市场需求，儿童经济迅速崛起。
而目前越来越多的家长更加注重健康零食，即能满足儿童的零食心里，又可达到营养补充的效果，所以功能性软糖这片蓝海也从2018年后迅速崛起，被更多的中***长认可和接受。
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大家都知道，现在软糖代加工非常受欢迎，主要是选择代加工服务对于企业来说有着非常多的好处，那么下面我们就来看看软糖有哪些特点吧：
凝胶糖果代加工其实就是软糖代加工，软糖是以砂糖、淀粉糖浆为主要原料，以琼脂、变性淀粉、明胶、果胶作为凝固剂，经熬制、成型等工艺制成，含水分较高、质地柔软的糖果。由于其水分均高于l0%，有的可高达20%以上，因此按软硬分类属于软糖。
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