




中国肉类协会副会长兼秘书长陈伟明确表示,媒体报道应客观、真实,而不应靠标题博眼球。近期有关“肉”的报道,已偏离了“打击冻肉”的主题,影响了公众对我***品安全的正确判断。报道中提及的“肉”概念,则混淆了定义。对于不同期限内冷冻贮藏过的肉品,定义可表达为“过期肉”“年份肉”或“超期肉”等。



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于过期食品以及一般监督检查中发现的不合格食品的回收处理并没有作出明确具体的规定,回收过期月饼,造成监管上存在一定漏洞,导致一些问题食品经常被食品生产企业利用或者被食品销售企业重新包装进行销售现象的产生.本文所指"问题食品"是指依法不应继续在市场上进行销售的食品,月饼回收价格,包括过期食品和经食品检测机构检测判定为不合格的食品,区别于一般表述中"问题食品"单指不合格食品的概念





饼干是以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品.那么,要如何选购饼干呢?下面饼干渣厂家为大家讲解一下.





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