






冬至南北地区的传统饮食习俗
1、北京馄饨
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息,能过上太平日子。因初制成馄饨是在冬至这一天,墨灸贴牌,在冬至这天家家户户都吃馄饨。
2、南方饺子
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。北方人吃混沌,南方人出饺子。
3、羊肉
冬至吃的习俗据说是从汉始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃、羊肉以及各种滋补食品,墨灸厂家,以求来年有一个好兆头。
4、红豆米饭
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天。但是,这个疫鬼怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
5、台湾糯糕
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日,集到祖祠中照长幼之序,一一祭拜祖先,俗称“祭祖”。祭典之后,还会大摆宴席,***前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情,称之为“食祖。”冬至节 祖先,在台湾一直世代相传,以示不忘自己的“根”。 萝卜、青菜、豆腐、木耳等。


药墨调理
如果命门火不足以化动下焦阴邪,真阳元气化施无力,寒极生热则会引发虚火,导致大肠主“津”功能太过,从而出现肠燥。其次,墨灸代加工,人为的憋大便也会导致津液不足。这是因为排泄物在大肠内呆的时间太长,大肠不断吸收津液,终导致大肠干燥,这是***自身原因导致。药墨热渗透可以透入皮下6-8厘米,松烟墨具有强吸附作用,一排一吸,化解体内寒湿,培元固本。


墨灸是可以调节***阴阳平衡的,但是有些人一贴墨就上火,这是为什么?
墨灸后上火是因为体内病邪盘踞,淤堵了阳气通行的经络,而阳气得不到疏导和传输,就会出现类似上火的现象,我们要做的就是——坚持墨灸,祛除病邪,疏导阳气。
墨灸后易上火的人群
1
上热下寒中气虚
上热:有上火的表现;
下寒:畏寒,手脚冰凉,特别是脚;
中气虚:脾胃差,消化吸收差。
2
气血两虚
气血严重不足,吕梁墨灸,稍微运动就累。
“上火”症状大盘点
1心火
夏季多发,分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
2肺火
主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
3胃火
分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。
4肝火
我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实,一般俗称为“肝火大”的体质还有下列症状:口干舌燥、口苦、、、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
5火
主要表现为头晕目眩、、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体、腰腿酸痛等。


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