武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供的产品。
机体可以从膳食中摄取或自身合成牛磺酸，动物性食品是膳食牛磺酸的主要来源，尤其是海生动物。体内合成是从含硫氨基酸（半胱氨酸、甲硫氨酸等）经一系列酶促反应转化而来，但自身合成能力较低。牛磺酸的分子量较小（125.1），氨基酸生产厂家，无抗原性，各种途径给药均易吸收。牛磺酸主要是从0脏排泄，0脏依据膳食中牛磺酸含量调节其排出量，以维持体内牛磺酸含量的相对稳定。
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色氨酸为白色或微***结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。熔点281~282℃（右旋体），氨基酸厂家报价，289℃分解，左旋体。外消旋体微溶于水（0.4%，新型氨基酸批发，25℃）和乙醇，溶于甲酸、稀酸和稀碱，氨基酸，不溶于氯1仿和乙1醚。0.2%的水溶液pH为5.5~7.0。在280nm处有强烈的吸收峰。
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在牛磺酸与脑发育关系的动物实验研究中发现，牛磺酸可促进大白鼠的学习与记忆能力。补充适量牛磺酸不仅可以提高学习记忆速度，而且还可以提高学习记忆的准确性，并且对***系统的抗0***也有一定作用。
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