冷库(英文:Cold Store)，是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液体、化工科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较，制冷面积更大，且有共同的制冷原理。一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，辽宁冷库工程，从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内，液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等***气体带出库外。
对于蒸发器，要经常检查除霜情况，除霜是否及时有效，会影响制冷效果，导致制冷系统回液。
制冷技工每年对压缩机进行一次检测、***。检查压缩机油位、油色。如油位低于观察镜的 1/2 位置，则应查明漏油原因并排除故障后再充注润滑油；如油已变色则应更换润滑油。检查制冷系统内是否存在空气，如有则应排放空气。
定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固，是否有制冷剂渗漏(一般渗漏的地方会出现油迹)。
直冷式冷库的优点：
1、直冷式冷库结构简单， 故障率相对较低， 低成本导致格。
2、保冷效果好，相对而言更加节能省电。
3、密闭空间自然对流，空气湿度较大，食物的水分不易流失。
4、温度挥发慢，陕西冷库工程，如果是机组短期出现故障，库内短时间内是可以保持原有的温度，对货物的影响小。
直冷式冷库的缺点：
1、结霜的问题导致用户需要手动除霜， 费时费力，不招人待见。
2、结霜问题会严重影响蒸发器的吸热制冷， 制冷效率会显著下降。
3、自然对流使得冷库冷量分布不均匀，冷库内存在冷冻死角，黑龙江冷库工程，食物受冻程度不一样，天津冷库工程，制冷效果较差。
4、制冷稍慢，因为根据管道的特性，制冷速度稍慢—些;
5、空气的湿度较大，容易造成冷冻室食物粘连冻在一块，不容易分开。
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