蓝莓的食用禁忌
1、食可而止
每次吃蓝莓不得过多，10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体***。
2、腹泻者慎吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的***，对于本就患有腹泻者来说，会加重病情。
3、糖尿慎吃
蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿不适合吃蓝莓。
4、脏或胆囊***慎吃
这类***患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
蓝莓粉食用
食用方法 蓝莓粉因为是粉状的，通常人们吃的时候会将其冲水进行服用，也就是将蓝莓粉放进杯中，然后往其中冲入适量的温水，搅拌均匀进行饮用就可以了。 用量 蓝莓粉冲水是不建议喝太多的，一般就是在饭后或者饭前喝，要注意饭前喝不要空腹，因为蓝莓性凉，蓝莓果粉，避免加重自身肠胃负担，蓝莓粉批发，一般一天冲水喝400-500ml左右，用来满足自身日常能量需求就可以了。
蓝莓粉的提取方法
将蓝莓果实进行筛选，清洗，晾干。将蓝莓切片，得到蓝莓片，对蓝莓片进行脱水处理。将脱水处理后的蓝莓片破碎，蓝莓粉加工，加入助干剂，干燥成粉。向蓝莓粉中加入保鲜剂，混合均匀，蓝莓粉，得到混合粉。将混合粉超微粉碎为蓝莓粉。将蓝莓粉灭菌后，贮藏。
确实蓝莓其本身所富含营养成分多，如花青素、***、矿物质和纤维元素等。提到蓝莓粉
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