如今，与百姓密切相关的家庭生活中，只有厨房灶具还没有得到大范围的升级和换代，很多人还是在用煤气罐配液化气灶或管道然气配燃气灶，原因是多方面的.
一，***还没有意识到14亿人口烹饪做饭是一个巨大的污染源和排放源；二，现阶段经济发展需要，燃气投入成本巨大，需要市场消费，工厂商用厨房设备，不然于***和燃气集团是巨大损失；三，老百姓还没有意识到已经有更***的电力能源技术的灶具出现，不知道不了解，还不知道电力新能源智能灶的***性和优越性。
但正如前所述，电力新能源的产品和设备无论是在大国重器、重科重工方面越来越得到重视和普及，现在和以后，以电力新能源为主的家用民生产品也越来越普及，所以家用型智能电磁灶必将成为今天家电或者说厨房电器市场的宠儿，受到越来越多商家和用户的关注。
从燃气灶和智能电磁灶的对比来看，智能电磁灶无论是操作面板还是计时系统、火力大小还是智能安全、环境友好还是省时省力等多方面已经超越燃气灶，因此，就像燃气灶对柴火灶的替代、新能源车对燃油车的替代一样，智能电磁灶必将逐步实现对燃气灶的替换和淘汰，越来越多地进入到寻常百姓家。
县镇乡居民跨越管道气进入智能电磁灶时代
对于人口密集的城市，为了减少污染和城市安全，在过去十年来，***大力普及管道然气，推进管道工程建设，对城市采用集中供气，管道输送至千家万户，大大便利了居民生活。
随着管道然气的大力普及，液化气灶和液化气罐逐渐被迁至城郊，城市逐渐严格控制液化气罐的配送和使用，比如深圳市要求在2023年底禁止在市里配送煤气，深圳商用厨房设备，完成市内“瓶改管”工作。
在城市，人们的用灶进化史目前进入到管道气阶段，即由瓶装气迈入管道气时代。
但是，在县镇乡级地区，因为经济水平、人口分布和市政管道建设里程长、施工难度大、周期长、经济效益不高等因素影响，管道然气的普及速度较慢，大部分仍然在使用液化气灶和液化气罐。不仅使用成本高，用气不方便，而且仍然存在大量假气、少气，中山商用厨房设备，旧瓶旧罐等风险。
现在，有越来越多的县镇乡居民选择使用安全好用的智能电磁灶，来取代传统的液化气灶，停用煤气，家里也不用再放置液化气罐了，使用起来干净卫生，用过的人都夸方便好用，好搞卫生，十分安全，特别是有老人、小孩和抽烟人士的家庭，使用智能电磁灶非常安全。
电磁大锅灶坚固耐用；打破以往的燃烧方式，火力均匀、节能；设计合理、造型美观、无污染，适用于宾馆、饭店、企***，是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶，目前市场上商用厨房设备大锅灶，商用厨房设备，一般节能达35%左右。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。
因为大锅灶一般使用不锈钢制作，不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其***要充分做到以下几方面：1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。3、大锅灶的内部***与清洁，一般需要到厨房设备维修***的地方***清洁。燃气大锅灶需要检查供气是否正常；电磁大锅灶需要检查电路是否通畅，有没有损毁的地方等 深圳商用厨房设备-商用厨房设备-钜兆电磁炉由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司在节能设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，钜兆电磁炉一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：庞先生。