商用厨房设备和家用厨房设备有些是不一样的，商用厨房是一个共用的大厨房，需要用到的设备比较多，我们可以简单把它分为五大类。每一类都发挥着它不同的作用，时刻维护着商用厨房的环境，让厨房里的食物有更适宜的环境。
排烟通风设备；为了食物卫生和厨房人员安康，排烟系统是每个厨房必备的必备设备。常见的设备有奢华烟罩，运罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的装置要依据燃气设备的几以及面积来测算，必需大于燃气设备面积的20%以上，才干保证空气的质量。门也有特地的抽查检测。
制冷保温设备；为了原资料的寄存，常常要用到冰柜，以4门，6门为常见。为了能维持食品的温度，还需求有保温台、售饭台等设备。热水器也是的设备。平安的准绳商用厨房设备的设计首要就是平安准绳，人生平安、社会平安为重中之重。要确保设计产品的，商用厨房设备在设计上应思索其在运用过程中契合***平安准绳，防止过多的锋利设计，工厂商用厨房设备，保证人在运用过程中的平安。
人性化的准绳厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后运用便当非常重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到运用的便当水平，要选择契合***工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。
餐饮机器人时代早已到来
你知道机器人运用在哪个行业比较多吗？
餐饮行业，无疑是运用得比较多。
自动化和机器人正在成为厨房技术的下一个流行风潮。
ASOUTEK公司推出的炒菜机器人正是一个引人注目的自动化例子。
ASOUTEK公司推出的炒菜机器人，平均出餐时长约5.8分钟，目前支持700+sku款菜品，由自建的***厨房提供食材和净菜的标准化输出。技术方面，炒菜机器人支持瞬时温控技术，瞬间可升温至240℃，珠海商用厨房设备，一台设备可以2分钟烹饪4道菜，企业商用厨房设备，支持调料投放、油烟直排处理、锅体自动清洗等操作。要求高的消费者对等待时间的耐心将会继续减少，但是他们会期望更多定制化的选择。为了满足这些需求，餐饮品牌将想方设法在操作上利用人工智能来提速，推动一致性。
“快鱼吃慢鱼”的观点OUT了，现在是“酷鱼吃快鱼”的时代，不管干什么，没有特色就没有未来。
那么，开个餐厅，弄几台机器人当大厨玩玩，一定会有让人惊喜的“超现实感”。
关键，这个“酷”，短期利益可以为餐厅企业提升两到三倍的客流量，长期利益则是企业进入智慧餐厅的开始。
ASOUTEK电磁灶作为近几年颇为人们所接受的烹饪器具，以其节能、安全、环保、方便的特点，深受市场热捧，它干净整洁，让家庭厨房告别了以前烟熏火燎的烹饪环境，商用厨房设备，真正的让做饭不是一种负担。
ASOUTEK电磁灶作为近几年颇为人们所接受的烹饪器具，以其节能、安全、环保、方便的特点，深受市场热捧，它干净整洁，让家庭厨房告别了以前烟熏火燎的烹饪环境，真正的让做饭不是一种负担。
工厂商用厨房设备-钜兆电磁炉(在线咨询)-商用厨房设备由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司在节能设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，钜兆电磁炉一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：庞先生。