天津广华肉类食品(图)-冷鲜肉生产商-天津冷鲜肉

猪肉和什么不能一起吃

1、大豆

　　从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。

　　它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低***对这些元素的吸收。

　　故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

2、香菜

芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。

　　芫荽辛温，冷鲜肉经销商，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记载：“凡肉有补，唯猪肉无补”。

　　一耗气，天津冷鲜肉，一无补，故二者配食，对身体有损害。

正确吃猪肉的小技巧：　　1、 加盐晚些　　做菜，猪肉很容易老的原因很简单，就是因为你加盐太早了。加盐太早，很容易让猪肉在炒的过程中丢失更多的水分，冷鲜肉生产商，从而变得很老。　　2、 炒好滴醋　　好在猪肉要出锅前加几滴醋，这样会让猪肉变得更加鲜嫩可口;　　3、 肉加淀粉　　将切好的肉丝或肉片与淀粉进行调匀，之后再下锅炒，这样炒出的肉会更加白嫩可口;　　4、 猪肉勾芡　　勾芡，名叫挂浆，就是在肉下锅前，先让肉丝或肉片与酱油、葱、姜、淀粉等作料调匀，这样做得猪肉味道也会不错;　　5、 热锅油涮　　肉菜粘锅很头疼，其实只要先把空锅烧热，再倒入油涮一下锅，这样再把肉片或肉丝倒入炒就不会沾锅了;

猪肉是我们常见的一种肉类食品，冷鲜肉供货，一般在菜市场或者超市都是有的卖的，猪肉家常菜的做法有红烧猪肉、白菜烧猪肉等。

猪肉炒什么菜好吃

　　炒熟的带皮猪肉还剩下一些，于是就加入了上海青，做成了一道快手菜，但是口感却很好吃的哦。青菜松脆，猪肉飘香，很棒的一道菜哦。

　　1、上海青清洗干净，熟猪肉取出放凉。

　　2、上海青切块儿，大蒜切片。

　　3、将锅烧热，加入食用油，再放入上海青。

　　4、快速翻炒均匀，放入熟猪肉。

　　5、快速翻炒均匀。

　　6、快要出锅时放入盐、酱、醋等调味一下。

　　7、后便可以盛出了。