鲜肉柜电加热管非常容易烧坏，而且由于鲜肉柜电加热管是由2跟加热管串联一组，其中一个烧坏，线路中断不能正常工作，因此鲜肉柜本体上的霜就不能融化。
集水盘结冰：鲜肉柜集水盘内部没有设置电加热管， 鲜肉柜虽然设有与落水管内相同的电加热丝，但功率很小，质量较差，经常发生故障，由于低温度温度抵达-18℃以下，当鲜肉柜融霜后， 鲜肉柜进入集水盘的水还来不及泄放就会重新结冰，冷冻展示柜，不能正常通过落水管流走。
时代在不断发展日益变化，红酒展示柜，我们的生活也有一些不可缺少的东西出现，冷鲜柜就是其中一项，冷鲜柜对于我们来说真的是随处可见，小到饭馆大到大型超市。而冷鲜柜出现的问题我们该如何避免呢？
我们应该趁着师傅检查冷鲜柜机会，好好检查一下冷鲜柜的故障问题。而且在检查的时候，要从新加入制冷剂，而且要保证风扇正常转动，只有这样才会保证冷鲜柜正常使用。在这里有可能是因为与风机的转动有关。所以这时候，就有可能是冷鲜柜内部的一个风扇转动有问题，或者是接触不良。所以在维修的时候，冷鲜柜内部的风机能够正常运转的话，那么就可以正常使用了。所以为了避免以上这个问题，应该在使用冷鲜柜的时候，多检查一下线路的问题，以及在使用的时候，注意一个电流的载荷问题。与大液化气瓶对接充装时，便携式焊具用的小钢瓶。室温下冲入气量往往很少。可在充气前，先将小钢瓶放在保鲜柜中冷冻数小时，再将大液化气瓶倒置与小瓶对接充装，这样就能增加充入量，给使用带来方便。
，冷冻柜要注意摆放的位置是否合理，是否便于散热。而且还需要检查家庭的电源情况，是否接地，是否为线路。
第二，在使用前用户要仔细阅读附带的产品说明书，移门展示柜，检查的各个部件。通常使用的电源多为220V，50Hz单相交流电源，正常工作时，电压波动允许在187-242V之间，如果波动很大或忽高忽低，将影响压缩机正常工作，甚至会烧毁压缩机。 第三，冷冻柜应使用单相三孔插座，展示柜，单独接线。注意保护电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线。
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