酸奶冷藏库的温度一般为0-5℃；乳制品是我们生活中越来越离不开的食品之一。酸奶冷藏库造价主要由冷库设计方案来决定。冷库建造设计方案对冷库造价有着非常大的影响。这个要从我们的机组选用、制冷方式、保温性能、管道设计等几个方便来详述。
冷库设计方案选择好的性能的机组可以给后期的能耗上节省3-5%/年的费用；制冷方式的选择，更是需要根据酸奶冷藏库的温度、以及施工地域来考虑。比如我国在南方跟北方同样需要设计安装一套冷藏库，那么这2者的制冷放方式却截然不同。
气调装置或减压技术降低贮藏环境中的O2分压
采用气调装置或减压技术降低贮藏环境中的O2分压，可以延缓***的***，天津速冻集装箱冷库安装费用，相对提高果肉硬度和含酸量，天津速冻集装箱冷库厂家，并在解除气调状态后仍有一段时间的滞后效应。这一现象与乙烯的生物合成是一个需O2过程有关，天津速冻集装箱冷库设计，低O2不仅***了乙烯的生成，而且降低了***对乙烯的敏***，从而使果实的异化作用下降，天津速冻集装箱冷库，基质消耗减少。再者，乙烯生成的受阻程度还与低O2处理的时间有关，短期(如2—3天)低O2处理的***作用是一种暂时的可逆反应，一旦解除处理，***即可***生成乙烯的能力，而长期低O2处理对乙烯生成的***作用则是一个不可逆反应。
冷库保温材料：冷库面积及食品冷库高度决定冷库保温材料和制冷设备的保温材料选用，终冷库方案和冷库造价都会有差异。管道配件：食品冷库一般管道是比较少的，一般根据具体的规格进行报价。安装调试人工费：如果肉质品食品冷库安装的地域越偏僻，人工安装调试费、差旅费方面也会相应的增加。制冷冷库设备：根据食品冷库温度、冷库大小、冷却时间计算出制冷量，再配置合理的机组大小冷库设备的品牌不同，价格也有所差异。
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