由于有些油烟净化器的生产者不具备产品研发的能力，且不能形成规模生产的优势，导致生产的产品主要是以模仿为主，但是在净化器高压电离器这个部件的技术很难掌握.一旦高压产生器在电离过程中，出现高频率的电弧现场，就会导致含在空气中的水分子分离氢分子，从而产生明火，明火点燃机体内部收集的油污，特别在夏天，室内外温度比较高，很容易发生火灾，造成严重的损失。
由于静电油烟净化器机体内部会出现高压电流，如果遇到没有采取保护的油烟净化器，对人身安全也会有严重隐患。
由于劣质油烟净化器企业比较注重成本和收益，可能整机和设备零件也没有CE，小型食品厂除味设备，UL等部门的认证，根本不安装电器安全类的防护产品，导致机体漏电，无法开启电控箱的现状更不能清洗和***。
静电式油烟净化器的特点有哪些?
a.静电式油烟净化器：利用高压静电将油雾颗粒捕集到电极上而去除，其特点是净化、体积小、能耗低，普遍运用于中酒楼饭店，但需清洗人员定期清洗电箱，运行费用有点高.
b.机械碰撞式净化器：拆板式、滤网式、蜂窝波纹形等净化设备都是采用碰撞式捕集颗粒油雾，大型食品厂除味设备，其特点是原理简单、造价低、但净化效率低，有的达不到***环保标准要求.
c.吸附过滤式净化器：吸附净化即采用吸附材料来净化油烟，有较高的去除效果，但存在吸附剂要经常更换的缺点.过滤式则采用金属或非金属对油烟气进行过滤处理，以达净化目的;其过滤材料对设备性能有关键影响，威海除味设备，且多为一次性的，使用周期较短.若过滤式净化器中过滤层较疏，油炸食品厂除味设备，则净化效率低;过滤层较密，则设备阻力增大，甚至难以正常使用.
以两个互不干扰的高、低压输出模块，部件的故障率从而降低至每年的千分之一以下。有效提升了产品正常运行的时间。技术的板式结构电场，技术的特殊结构板式电场，大大加强吸附集板的结构度及电场强度，具备良好的刚性，在拆装维护后易产生变形问题。
低于20mm低压极板间距设备更趋精密，小巧、增加了吸附集板的有效面积，有效保证并且提升油烟净化器的净化效率。采用三氧化二铝陶瓷作绝缘零件，是普通绝缘材料硬度的3倍以上，绝缘性能提高8倍以上，不破损、防火性、安全性高。整体电器防护等级达到IP45防护等级标准。
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