一种利用微波熟成技术的小麦胚芽生产加工方式技术本发明技术涉及到一种利用微波熟成技术的小麦胚芽生产加工方式。包含下列流程,获取小麦胚芽、次微波烘干、平面图旋转筛过虑、磁选设备器去除带磁化学物质、第二次微波烘干和制冷检测外包装。根据次微波烘干将小麦胚芽的水分含量从15%上下降到4.8%之内,再根据第二次微波烘干,将水分含量降到3%之内,所有生产过程温控在120℃之内,防止持续高温下蛋白营养元素外流,在微波加温操作过程中,可充足消灭小麦胚芽中的各种各样硒蛋白及有危害微生物,南昌微波杂粮低温烘焙,清除小麦胚芽的生腥味儿,防止小麦胚芽的劣变,做到长期性存储规定,维持了小麦胚芽的固有情况和口感,口味脆酥,复水溶性好,不用再度破碎就能做到入水即溶。






杂粮微波快速干燥及熟化方法,该方法首先将挑选的杂粮进行清洗,沥干,然后输送至微波腔体内进行微波干燥,在70~80℃条件下干燥5~10min得到含水率为5~20%杂粮原料,杂粮干燥完成后直接进行微波熟化,在110~125℃条件下熟化2~6min,自然冷却,密封包装即得到熟化杂粮.该方法使用的微波干燥及熟化,时间短,操作简单,可连续化生产,节能效果明显,大大提高了工作效率,干燥及熟化过程干净卫生,杀菌效果好,可保持粮食色泽不发生变化.


一种利用微波熟化技术的小麦胚芽加工方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1,提取小麦胚芽:挑选新生产的小麦胚芽,要求无霉变,微波杂粮低温烘焙厂家,无结块,冬季库存的小麦胚芽保管时间不得超过30天,春秋季节库存的小麦胚芽保管时间不得超过15天,在温度超过25℃环境下的小麦胚芽保管时间不得超过24小时;步骤2,次微波烘干:将小麦胚芽输送到微波干燥机内进行除水分,通过进料口限位装置控制小麦胚芽的堆积厚度为8?10mm,使物料均匀接受微波同时均匀散热,箱内干燥温度为105?115℃,干燥时间为2.5?3分钟,对小麦胚芽进行干燥加热,使水分含量低于4.8%,小麦胚芽从出料口出来时片型平整、发硬、色泽浅棕黄;步骤3,平面回转筛过滤:将微波烘干后的小麦胚芽送至平面回转筛中进行筛选,去除残留的少量麸皮;步骤4,磁选器除去磁性物质:将平面回转筛过滤后的小麦胚芽送至磁选器内进行磁选,除去小麦胚芽中可能残留的磁性物质;步骤5,微波杂粮低温烘焙多少钱,第二次微波烘干:将磁选后的小麦胚芽送至微波烘干机内进行降水分、熟化和灭菌灭酶,小麦胚芽的堆积厚度为13?15mm,微波杂粮低温烘焙生产厂家,烘干温度为105?115℃,对小麦胚芽进行烘干、熟化和灭菌灭酶,使小麦胚芽水分含量低于3%...


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