蚂蟥养殖技术-武汉农科大(在线咨询)-蚂蟥养殖

水蛭的加工方法

加工

1.生晒法：将水蛭用线绳或铁丝穿起，悬挂在阳光下暴晒，晒干即可。

2.水烫法：将水蛭洗净放入盆内，倒入开水，热水浸没水蛭3厘米为宜，蚂蟥养殖技术，20分钟后将烫死的水蛭捞出晒干。如果开始没烫死，可再烫一次。

3.碱烧法：将水蛭与食用碱的粉末同时放入器皿内，上下翻动水蛭，边翻边揉搓，待水蛭收缩变小后，再洗净晒干。

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集约化精养是采用人工建池、投喂饵料的科学饲养管理方式。一般有鱼塘养殖、场区养殖、室内养殖、庭院养殖以及工厂化恒温养殖等方式。这几种养殖方式放养密度较大，蚂蟥养殖场地怎么选择，资金投人相对较高，要求饲养技术精细。但单位面积产出多，经济效益较好。         （一）精养的物理性质

1 ．透光性强，水层波动小：因为水浅，阳光可透射到池底，这样有利于浮游生物、沉水植物和底栖植物的健康生长发育。同时因为水浅，水的上下层基本均匀，仅在刮风、温差变化条件下出现小的波动。为水蛭提供了良好的生存环境。

2 ．水色不定，水温呈季节性变化：水的颜色常因土质、水深、施肥种类及水中浮游生物生长繁殖情况而各有不同。这是因为浮游植物多时水体呈绿色，浮游动物多时水体呈***，腐殖质多时水体呈褐色或为酱油色，大量生长蓝藻时水体呈青绿色，鱼腥藻繁殖多时水体呈黄绿色，蚂蟥养殖，纤毛虫繁殖旺盛时水体又呈褐色，水蚤大量出现时水体则呈红色。

水蛭，俗名蚂蟥，在内陆淡水水域内生长繁殖，是我国传统的特种***水生动物，其干制品炮制后***入药，具有治中1风、清瘀、闭1经、跌打损伤等***。属环节动物门，具有很高的医1药***价值。故而经济价值很高，以前都是野外自养，蚂蟥养殖项目，现在都是人工培育、养殖，而现在大家所养品种主要是以宽体金线蛭为主，以淡水螺丝（蛳）为食。而笔者今天主要给大家分享一下令养殖户非常头疼的水蛭“水鼓病”。水鼓病病原体主要是嗜水气单胞菌，是革兰氏阴性短杆1菌，属于***一类，弧菌科。