






第三方检测机构又称公正检验,是由处于买卖利益之外的第三方(如专职监督检验机构),以公正、权1威的非当事人身份,根据有关***、标准或合同所进行的商品检验活动。必须有CMA和CNAS这两个认证,涉水产品检测报告,如果是食品检测机构还必须有CMAF。CMA:取得计量认证合格证书的产品质量检验机构,可按证书上所限定的检验。CNAS:是由***1认证认可监督管理委1员会批准设立并***的***1认可机构,统一负责对认证机构、实验室和检查机构等相关机构的认可工作。CMAF:食品检验机构资质认定证书,食品检测机构要求有此证书。(注:依据《检验检测机构资质认定管理办法》,自2015年8月1日起,CMAF证书正式与CMA证书统一合并为CMA证书)。

食品生产许可管理办法
章 总 则
条 为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和***品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等******,制定本办法。
第二条 在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。
食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
第三条 食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、的原则。
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