如何确定物质的亲水性和疏水剂呢?澳达化工告诉你，亲水性指分子能够透过氢键和水形成短暂键结的物理性质。因为热力学上合适，这种分子不只可以溶解在水里，也可以溶解在其他的极性溶液内。疏水性通常也可以称为亲脂性，但这两个词并不全然是同义的。即使大多数的疏水物通常也是亲脂性的，但还是有例外，如硅橡胶和碳氟化合物（Fluorocarbon）。
一个亲水性分子，表面疏水处理，或说分子的亲水性部份，是指其有能力极化至能形成氢键的部位，并使其对油或其他疏水性溶液而言，更容易溶解在水里面。亲水性和疏水性分子也可分别称为极性和非极性分子。
肥皂拥有亲水性和疏水性两端，以使其可以溶解在水里，也可以溶解在油里。因此，肥皂可以去除掉水和油之间的界面。
在化学里，疏水性指的是一个分子（疏水物）与水互相排斥的物理性质。
疏水性分子偏向于非极性，并因此较会溶解在中性和非极性溶液（如）。疏水性分子在水里通常会聚成一团，而水在疏水性溶液的表面时则会形成一个很大的接触角而成水滴状。举例来说，疏水性分子包含有烷烃、油、脂肪和多数含有油脂的物质。
理论上说，只要管道工质温度大于管道对应压力下工质的饱和温度，就不存在凝结水。
比如 一个大气压下，管道温度100度以上就没有疏水
但是工程上，有些管道安装上有死角、保温不良、管道压力波动……等因素
所以都要求有一定的过热度
还有就是管道冷态投入运行或者退出运行都会产生凝结水，为防止管道内两相流，在管道空间位置较低的地方都设置了疏水管疏水阀
一、性质不同
1、亲水性材料：材料与水接触时能被水湿润的特性称为亲水性材料。
2、疏水性材料：该材料具有与水不能湿润的性质，当该材料的湿润角大于90时，称为疏水性材料。
二、特点不同
1、亲水性材料：分子具有极性基团，对水有很大的亲和力，疏水处理，能吸引水分子，或溶于水。由这些分子形成的固体材料的表面很容易被水润湿。
2、疏水性：在复合绝缘子行业中，疏水性又称润湿性，硅疏水处理，由复合绝缘子（硅橡胶）外绝缘表面张力决定，常见疏水处理，表示水对复合绝缘子外绝缘的润湿能力。
三、判断方法不同
1、亲水性材料：当润湿角小于等于90度时，水分子之间的内聚力小于材料表面水分子之间的相互吸引。它是一种亲水性材料。
2、疏水性材料：当润湿角大于或等于90°时，材料表面水分子之间的内聚力大于水分子之间的相互吸引，为疏水性材料。
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