2-甲硫基吡嗪
中文同义词: 2-甲硫基吡嗪;(甲硫基)对二氮杂苯,1,4-二氮杂苯/吡嗪;2-(甲基***)哌嗪;2-(甲硫基)哌嗪;2-(甲硫基)哌嗪,99%;吡嗪甲基硫醚
英文名称: 2-(Methylthio)pyrazine
英文同义词: PYRAZINYLMETHYL SULFIDE;(METHYLTHIO)PYRAZINE;METHYL PYRAZINYL SULFIDE;FEMA NUMBER 3231;FEMA 3231;2-(METHYLTHIO)PYRAZINE;2-METHYLSULFANYL-PYRAZINE;(methylthio)-pyrazin
CAS号: 21948-70-9
分子式: C5H6N2S
分子量: 126.18
EINECS号: 244-675-1
熔点 44 °C
2-甲硫基吡嗪 用途与合成方法
使用限量 FEMA：饮料、冷饮、焙烤制品，均1.0mg/kg。
食品添加剂允许使用量允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 允许使用量（g/kg） 允许残留量（g/kg）
2-甲硫基吡嗪 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量
用途 用作日用、食用香精
