海洋餐厅哪家好-上海海洋餐厅-杭州万龙鱼缸定制

海鲜池各部门配合程序 1、 财务部、采购部、海鲜池协调运作程序 (1) 海鲜池盘点配合运作程序 A、 海鲜池盘点时间分别是每月15号和30号，具体时间由财务部下发面知单；B、 财务部盘点原则上以重量为准，珍贵海鲜盘点必须加入条数或只数； C、 海鲜池的物品仓库要列入当天盘点内。 (2) 海鲜验收货配合运作程序 A、 初定地点：员工通道门口(冷库斜对面) B、 验货时间：由海鲜池提前通知财务部(包括特殊时间到达的海鲜) C、 验收海鲜时由财务部门验收员写验收单(四联) 一联采购部 一联验收员 一联海鲜池 一联供应商 D、 海鲜池、采购部签字必须是经理(休假打***签字报告)，财务人部验收员人签字。 (3) 海鲜池出库入库配合运作程序 A、 财务部专人配合海鲜池每天对海鲜进行出库入库； B、 由于海鲜池的海鲜出库入库比较特殊，海洋餐厅建造，运转时不用填写领货单，但必须通过冷库保管员一同进行运作； C、 冷库钥匙由财务部冷库保管员负责保管。

水族缸藻类的有效清洁方法1、青苔：主要生长在水族箱玻璃或缸中石块表面上绿色的膜片状藻类。这种青苔可以使用像小***、黑线飞狐、白玉飞狐等鱼类进行清除。2、黑毛藻：大部分丛生于水草叶缘。当发现鱼缸繁殖这类的藻类时，应该立即利用剪刀把长藻的叶片直接剪掉，上海海洋餐厅，以尽可能把它从水族缸移除。或者使用的除藻剂来进行清除。3、膜状藻：生长在水草叶片、石头、缸壁或底砂表面上。处理时，可以用手或适当的工具将丝状藻移走;或者动手将它移除、保持水质干净，海洋餐厅设计，或者肥料添加不要过量，才是稳当的作法。4、丝状藻：主要生长在水草叶片及石头上。在清除时，也可以用手或适当的工具将丝状藻移走;或者放养藻食性动物来进行清除。鱼缸中的藻类是非常常见一个现象，当藻类繁殖严重时，就会影响水草的正常生长，也影响水草的观赏效果。如果鱼缸中的水藻繁殖特别严重，那么就需要进行移缸，的清除鱼缸中的水草，以保证鱼缸的水质环境。

海鲜池人员的操作规程1、 交接操作规程(1) 交班 ① 需将当天厨房领料单、销售记录、机组运行记录、海鲜损失记录一起交于下一斑；② 检查上一班交班事项的处理结果，作好交班记录；③ 若当班发现处理不好的问题，需下一班帮忙解决处理的应写在交班本上或通报上司。 ④ 当班时接上司新指令，记录交接。 (2) 接班 ① 看交班本，理解上司新指令； ② 查看水温、盐度等数据及过滤系统情况是否正常； ③ 保护好用具及测量仪器； ④ 若发现仪器、用具损坏应及时报告，以作出合理解决。(3) 当班 ① 开市前后搞好池内及规定区域环境卫生； ② 接班前整理好用具、盛器、记录本，清除缸内的杂质，海洋餐厅哪家好，做好开市前的准备； ③ 销售人员应与导购员配合，做好销售工作； ④ 作好销售记录工作； ⑤ 做好鱼缸***及卫生工作，当班时要注意操作安全。 2、 营业结束操作规程 (1) 每天营业结束时，应作好销售记录； (2) 做好规定的交接班工作； (3) 夜班人员应做好管理与换水工作。