







果蔬脆片真空油炸机把新鲜的果蔬原材料加工成酥脆可口的休闲食品,吃起来香酥爽脆,即有新鲜果蔬的原汁原味,又富含丰富的营养成分,具有营养健康、无添加剂、高纤维、低热量、低脂肪、低油脂、低糖分等特点,且因为含水量较少,贮存时间大大延长,果蔬油炸机,可随时随地拆开包装食用。深受广大消费者们喜爱。果蔬脆片真空油炸机工作原理是利用***的VF真空低温脱水技术,在高真空度、低油温状态下对新鲜果蔬原材料进行深加工。
真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的***。采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。设备保修一年,果蔬真空油炸机订做,终身维修,欢迎来电咨询选购!
高真空度是指在真空系统中,其单位体积内空气含量低于大气中的含量,设备油炸罐内环境是处于负压状态,其压力低于大气压,真空负压状态下的水分沸点降低,国产果蔬油炸机批发,且真空度越高,水分的沸点越低,那么炸油的温度不需要很高就可以油炸食品。通过低油温的热穿透力足够使负压状态下新鲜果蔬原材料细胞***内的水分迅速蒸发、喷出。明贵真空油炸机根据自动化程度可分为自动开门和手动开门。
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