***微波杀青设备可用于：绿茶、红茶、清茶、花茶、玫瑰花、金银花、菊花、枸杞芽等茶叶的烘干，还可适用于蔬菜、红薯叶、荷叶、绞股蓝等杀青干燥。***杀青需要什么设备呢？现在为大家介绍一款节能环保型、的设备--微波杀青设备。茶叶加工是我国的传统产业，而***茶作为茶叶的一种，杀青也是很重要的一道加工程序。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有需要在茶叶***茶的加工期应用新的科学技术，目前常用炒青或者蒸汽杀青的方式，这种比较传统，而微波杀青技术在茶叶中有较好的前景，对着社会和科学技术水平的提高，越来越多的客户认可了微波设备。
微波加热杀青机器设备，以处理如今的滚桶杀青机对茶叶开展杀青时，非常容易导致茶叶烧焦烧糊，杀青实际效果不匀的难题.包含入料室，杀青室，出料室和输送带，入料房间内的顶端设有超雾化喷头，超雾化喷头联接有供水管道，供水管道联接有输离心水泵，杀青房间内的顶端设有微波加热产生器，杀青房间内设有防护板，防护板坐落于微波加热产生器和输送带中间，输送带的出料端正下方置放有接料框，接料框和出料端中间有0.6~1米的茶叶爆出高宽比，接料框和出料端中间设有对茶叶开展风选机的鼓风机电机.选用本产品对茶叶开展杀青，能够使茶叶的杀青水平匀称，沒有烧糊烧焦的状况产生，实际操作简易，应用性强. 
叶底方面，微波杀青和蒸汽-热风组合杀青做出的绿茶叶底较好，嫩绿明亮。而锅炒杀青做出的叶底欠匀，略有红边。
从总体感官审评来看，蒸汽-热风组合杀青绿茶的感官品质得分高，箱式杀青机报价，其次是微波和蒸汽杀青，低的是锅炒杀青，但由于锅炒杀青香气较好，杀青机报价，所以不少企业仍使用锅炒杀青方法。
不同杀青方式对绿茶内含物质的影响
从表2能看出，微波杀青的绿茶，保留量更高，而蒸汽杀青和热风杀青对鲜叶中影响较大。
茶多酚含量上，同样是微波杀青保留量高，与蒸汽-热风组合杀青方式的茶多酚含量相当，说明这两种杀青方式对茶多酚的***程度较低。而蒸汽杀青的绿茶，工业杀青机报价，茶多酚保留量低，这主要是蒸汽杀青能加速茶多酚的氧化与水解。
氨基酸含量上，蒸汽-热风组合杀青和微波杀青对氨基酸***较少，而其他杀青方式所需时间更长，对鲜叶中的氨基酸***程度也更大。
***C的含量方面，保留量高的是蒸汽杀青，低的是锅炒杀青。
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