分离式蒸柜-科越蒸柜-深圳分离式蒸柜

    蒸饭柜多用于学校、***、酒店、工厂等大型食堂。蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

蒸饭柜的分类

按加热方式可分为：燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜

按规格大小可分为：单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜 　

一般蒸饭柜中可放置若干个蒸盘，当然越大的蒸饭柜可放置的蒸盘越多，也可以根据用餐人数的变化减少蒸盘，避免浪费。

    蒸柜的工作原理是通过控制电热加热器加热增压蒸汽，然后利用蒸汽对食物进行加热。一般来说，蒸柜有两个加热器，一个位于底部，另一个则位于顶部。底部的加热器能够快速将蒸汽加热到适当的温度，然后将其向上推送到配有食物的层。

    层与层之间的隔板自带了一个通道，这样蒸汽能够快速而均匀地流过每个层。顶部的加热器能够不断将水加热成为蒸汽，深圳分离式蒸柜，并将其送入整个蒸柜，以保持一定的蒸汽水平。

    在实际运用过程中，店家怕的就是蒸柜出现故障导致不能营业的情况。我们的智能组合蒸柜在纯电和纯气的两种型号基础上，潮州分离式蒸柜，还额外设计了备用模式，***的双重运行结构设计。当电压不稳定、燃气不够时，或者自动控制电路有问题而使蒸柜出现故障时，可立即切换到手动档，有效保证餐厅继续营业，分离式蒸柜，不影响餐厅的生意。

    强大完善的***和维修服务，为您解决一切。蒸柜用电的好还是用燃气的好，清远分离式蒸柜，这个是没有定论的，两者的优势各不同。不过，我们智能组合蒸柜可以气电兼顾，解决您的选择障碍。