架子菇是香菇种植的一种模式，现在已经成为河北省西部太行山区香菇生产的主要方式之一。它以种植中低温品种为主，产品远销上海、深圳等南方市场，经济效益远比其他种植模式高得多。
近几年笔者针对架子菇出菇管理这一课题深入西部山区多个食用植园区走访调研，蘑菇种植架多少钱，了解菇农出菇管理的一些常规做法，陕西蘑菇种植架，总结了一些好的经验，同时也发现了管理中存在的一些问题。为了增强广大菇农对架子菇出菇管理意识，提高菇农的管理技能，结合本人多年来的实践经验，现对架子菇的出菇管理提出如下见解。
蘑菇养殖网片的品种介绍
常用规格：
蘑菇养殖网片（蘑菇养殖铁丝网片）一般采用丝径2.5-3.0mm钢丝，网孔大致在：12-12.5cm之间，尺寸 大致为：1.28*2.58米 1.33*2.63米 。
生产特点：
编织及特点：编焊而成，网格结构简练，网面平整。
用途：
主要用于养殖，防护，蘑菇养殖。能够应用蘑菇养殖网片的蘑菇的品种可分：双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌，蘑菇种植架采购，金针菇，香菇，草菇，猴头菇，平菇等。
管菇关。常因通风不正常，棚内缺氧，二氧化碳浓度过高，或因喷水过量又缺乏通风造成高温高湿而烂菇。
因此出菇期应特别注意通风，这与常规栽培不同，因棚内菇筒集中，每天呼出二氧化碳量也多，所以每天必须通风2～3次，每次1小时，北方寒冬期可短缩至20分钟，以防风干菌筒。不脱袋的，每收割完一次菇，再现菇蕾时，同法割膜长菇，自始至终保留薄膜。
脱袋的，采菇时注意轻取轻放，蘑菇种植架价格，防止折断菌筒。若发现折断，可重新相接，3～4天后可自然吻合。
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