3、日常管理
（1）同一天产的卵可放入同一个孵化箱中进行孵化，不能把不同天所产的卵块放入同一个网箱中孵化。因先孵出的牛蛙蝌蚪会吃掉未出壳的蛙卵。
（2）为了防止温差变化大影响孵化率，凡在室外孵化的网箱，上面都要用东西遮盖，以防太阳曝晒和雨点打在卵块上。
（3）孵化过程中，要尽量避免惊动水体，放水时的流量和落差要小，以免造成水体波动，使胚胎受损和刚孵出的牛蛙蝌蚪成堆失活。
幼蛙的大小和饵料状况要根据饲养管理水平来决定，水池的话，每平方米养殖100只～120只，一定要投喂人工饵料，一般可以喂食蚯蚓、蝇蛆等鲜活饵料或者是颗粒饲料，并要合理控制成本，而且牛蛙的食量和温度、饵料有着很大的差异，所以投喂量要合理控制。
牛蛙的食量比较大，环境污染会恶化水质，所以要对水泥池勤洗刷，牛蛙养殖场地，注意池水的更换，保证牛蛙的水质清洁干净，在养殖过程中，每隔半个月使用生石灰进行消毒，高温养殖环境下，要合理降低水温，保证牛蛙的正常生长。由于牛蛙有大小争食的习惯，所以在养殖的过程中，需要按照大小进行分池饲养，这样可以提高牛蛙养殖效率。
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