黑豆熟化设备为什么选用微波熟化机熟化
1、速度快。微波熟化设备可以快速升温加热至熟化，在几分钟内将新鲜的黑豆、五谷杂粮加热至完全熟化。
2、灭霉杀菌。微波设备在加热熟化的同时还能对黑豆原料进行灭霉杀菌杀虫卵等，箱式微波焙烤设备报价，提高原料的保质时间。
3、节能、节约成本。微波设备不同于传统的炒熟、烘熟设备，传统的炒熟、烘熟设备时间长能耗大，微波设备仅仅几分钟就可以完成。一到两个工位即可完成全部熟化工艺。
一种利用微波熟化技术的小麦胚芽加工方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1，提取小麦胚芽：挑选新生产的小麦胚芽，要求无霉变，无结块，冬季库存的小麦胚芽保管时间不得超过30天，小型微波焙烤设备报价，春秋季节库存的小麦胚芽保管时间不得超过15天，在温度超过25℃环境下的小麦胚芽保管时间不得超过24小时；步骤2，次微波烘干：将小麦胚芽输送到微波干燥机内进行除水分，通过进料口限位装置控制小麦胚芽的堆积厚度为8?10mm，郑州微波焙烤设备报价，使物料均匀接受微波同时均匀散热，箱内干燥温度为105?115℃，干燥时间为2.5?3分钟，对小麦胚芽进行干燥加热，使水分含量低于4.8%，小麦胚芽从出料口出来时片型平整、发硬、色泽浅棕黄；步骤3，平面回转筛过滤：将微波烘干后的小麦胚芽送至平面回转筛中进行筛选，去除残留的少量麸皮；步骤4，磁选器除去磁性物质：将平面回转筛过滤后的小麦胚芽送至磁选器内进行磁选，除去小麦胚芽中可能残留的磁性物质；步骤5，第二次微波烘干：将磁选后的小麦胚芽送至微波烘干机内进行降水分、熟化和灭菌灭酶，小麦胚芽的堆积厚度为13?15mm，烘干温度为105?115℃，工业微波焙烤设备报价，对小麦胚芽进行烘干、熟化和灭菌灭酶，使小麦胚芽水分含量低于3%...
杂粮微波快速干燥及熟化方法，该方法首先将挑选的杂粮进行清洗，沥干，然后输送至微波腔体内进行微波干燥，在70~80℃条件下干燥5~10min得到含水率为5~20%杂粮原料，杂粮干燥完成后直接进行微波熟化，在110~125℃条件下熟化2~6min，自然冷却，密封包装即得到熟化杂粮.该方法使用的微波干燥及熟化，时间短，操作简单，可连续化生产，节能效果明显，大大提高了工作效率，干燥及熟化过程干净卫生，杀菌效果好，可保持粮食色泽不发生变化.
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