鲁秋盐化(图)-鸢都牌小苏打厂家电话-淄博鸢都牌小苏打

白醋中含有少量的醋酸，它是一种弱酸，化学分子式是CH3COOH。它能清除水壶中的水垢。水垢主要成分是碳酸钙以及碳酸盐类。白醋中的醋酸成分能跟碳酸钙及碳酸盐发生反应产生溶解于水的醋酸盐和二氧化碳，经过清水冲洗达到去水垢的目的。小苏打又叫碳酸氢钠，是一种弱碱，化学分子式是NaHCO3。小苏打有很好的去油污效果，小苏打和油脂相遇之后会就发生某些乳化反应，生成表面活性剂（有亲油亲水性），溶于水，这样油脂很容易就能清除掉。

茶垢的主要成分是茶叶中的鞣质经过氧化等化学反应聚集在茶杯上，小苏打可以与茶垢反应生成可溶性物质从而使茶垢易于溶解去除。

1、将少量小苏打（碳酸氢钠）倒入杯中（玻璃、钢、陶瓷等任何材质均可）。

2、用清水沾湿塑料袋，淄博鸢都牌小苏打，将塑料袋放入杯中擦拭。

3、擦除茶垢后，用水清洗即可。

将1斤面粉倒入盆内，放入3两小苏打（碳酸氢钠），倒入1两醋，立即用手搅拌（再加点温水）合面面团，稍醒后，做成馒头，上屉用旺火蒸30分钟即熟。

而碱面是一种食物疏松剂和肉类嫩化剂，发面团的时候加入碱面，可以让面团快速发胀，软化纤维，还可以去除面团中的酸味，鸢都牌小苏打厂家电话，让馒头味道更香甜，鸢都牌小苏打碳酸氢钠，吃起来更加松软。但是如果碱放的太多或者发面不充分会让馒头颜色发黄，鸢都牌小苏打饲料级，其实用小苏打和碱面各有优缺点。如果是喜欢吃面食本身的香味，建议要放碱面，因为小苏打要是把握不好就会有一股碱味在馒头上。虽然小苏打和碱面都可以使用，但是做点心的师傅有一个妙招，可以帮助不会控制分量的新手做出来好吃的馒头。