目前一些国内大中型城市开始厨余垃圾资源化利用的尝试，经过探索，星状筛，初步形成了宁波模式、上海模式、西宁模式等厨余垃圾的资源化利用模式，均是以唱主角。
拿上海来说，截至2020年6月中旬，湿垃圾分出量9632.13吨/日，将日常生活中的产生的残羹剩菜，经过堆肥发酵后蜕变成绿色能源，截至目前，累计已有31万多吨湿垃圾在这里变成沼气，产生了4000多万度清洁电。
总体来看，厨余垃圾供需缺口较大，市场需求旺盛，在2020年底，我国将会有294个地级及以上城市成功筹备及部署生活垃圾分类工作，厨余垃圾处理市场或将在政策下迎来大爆发。
有机垃圾处理设备安装注意事项：1、有机垃圾处理设备安装前，需要在水泥地板上打几个洞，方便后固定设备，打孔时需要知道购买的设备型号，根据对应型号打孔。2、有机垃圾处理设备的配置下端有排气口，安放时请注意不要堵住。而且 ，背面与墙之间应需要确保存留有10厘米以上的距离。3、不可以将有机垃圾处理设备放在比较容易被水溅到的方。4、 安装完成后，需要在有机垃圾处理设备中加入润滑油，空机运转，检查设备各部位是否有不能正常工作的场所。如有问题需要及时调整。5、调整好一切后，有机垃圾处理设备可进行正常填充运转，刚开始运转时需要人员观察，发生问题时立即停止检查。
厨余垃圾处理设备使用注意事项1、应用前，得用清洁液将机器设备与原材料触碰一部分清理清洁;2、榨取工作贴近序幕要求关机时，切忌立即中断设备运行。先要减少液压机管理体系的工作压力，使榨取脱干后的原材料沉渣将筛桶末尾的迫门拉开;也许根据人工服务实际操作将迫门冉冉升起，再让设备再次运行过段时间，直到筛桶内的原材料沉渣不可以再次排出来迫门，随后关机，并将筛桶内剩余原材料沉渣梳理清洁;3、设备在运行全过程时要尽量减少其工作压力过大，不然会造成设备展现骤停或筛桶裂开等常见故障;4、液压机管理体系水温不可以跨越65℃。由于液压油泵髙压时，温度迅速髙压连续工作不超过30分钟。传动系统管理体系中各滚动轴承温度不可跨越室内温度40℃;5、设备在运行全过程中切忌让尖锐、硬实的物块及内部金属物进到设备，他们会将设备内的零配件毁坏，危害设备的一切正常运行，可在原材料开展榨取前将其挑选出去;6、假如长时间不应用设备，务必将原材料沉渣自来水所有清洗梳理清洁，易锈零配件涂植物油脂维护，并放置自然通风干躁处;7、液压机管理体系的压缩机润滑油应清洁，给油或换机油时，压缩机润滑油应应用130目过滤网过虑;8、厨余垃圾处理设备传动系统管理体系各滚动轴承应引入润滑油脂维护***;减速箱应引入润滑脂维护***;液压油箱应引入齿轮油维护***。
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