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食材配送厂家谈生鲜采购生鲜采购来源有哪些？

农产品批发市场

农产品批发市场有很多，这类型的批发市场覆盖品种少则千类，多达数千类。

正常来说，凌晨12-3点是批发市场热闹的时间，不同的批发市场存在差异。因为白天可能出现交通堵塞问题，同时避免耽误进货商买卖，这个时间段是批发市场买卖繁忙的时间段。

当地农贸市场

对于需求量较小的从业者和临时采购的情况，当地农贸市场是比较常见的选择。虽然相对批发市场而言，品种不够齐全，质量参差的情况比较常见，对于基地直采，产品价格不够优惠，也会受运输成本影响。

另外与以上两类采购源不同，农贸市场多针对的是C端客户和个体客户，基本上是当场结算，周期结算的方式比较少见。

不过农贸市场并非没有优势，农贸市场的开放时间基本在日间，如果对采购时间有要求，农贸市场可以满足。同时农贸市场分布地点较广泛，便捷程度更高，农贸市场内人情味更加浓重，日常讨价还价，赠送少量配料，灵活处理食材方面都是常见操作。

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学校生鲜蔬菜配送的特点

学校的日常工作时间基本上都是固定的，面对如此庞大的就餐群体，广州蔬菜配送，学校食堂必须计划好自己的备菜时间，生鲜配送企业必须在规定的时间内将食堂预定的配料按时送达，并能及时处理突发事件。

针对学校食堂生鲜食材配送需求，配送企业一要具备大批量供应食材的能力，二要确保食材新鲜、安全，广州蔬菜配送费用，三要按时、保质将食材送到配送地点，在保证三个基本条件的情况下，广州蔬菜配送公司，还需提供相关的资质i证书及检验报告等。

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天河生鲜配送和天河食堂蔬菜配送的区别在哪里

生鲜配送和蔬菜配送两者之间在意思上没有很明显的区别。都可以指肉类水产，广州蔬菜配送机构，蔬菜水果，粮油干货的配送。但是在使用习惯上却有一定的区别。

一般情况下，涉及到b端食堂如中小企业食堂配送，学校食堂配送，***食堂配送等，都习惯叫作蔬菜配送或者是食材配送。而对于超市配送、水果店配送、社区配送、蔬菜配送到家等，主要面向c端消费群体的，多称为生鲜配送。

再到具体对应的客户群体上，区别就很明显。通常蔬菜配送的客户群体主要面向企业食堂，还有餐饮公司。

采购量都比较大，食材品种类目丰富，合作周期都比较长，少都不会低于一年。另外蔬菜配送b端客户的成交周期都比较久。

从初期谈判，再到实地考察，试送合作，正式合作等流程，短则一两周或1个月，长则1年都有可能。项目比较大的，单位性质的蔬菜配送项目还要走招流程。

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康峰食品好口碑(图)-广州蔬菜配送机构-广州蔬菜配送由广东康峰食品科技有限公司提供。“广州蔬菜配送，广州食堂承包，广州饭堂承包，广州农产品配送”选择广东康峰食品科技有限公司，公司位于：广州市增城区新塘镇海关大道2号锦绣银苑121号、122号商铺，多年来，康峰食品坚持为客户提供好的服务，联系人：徐生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。康峰食品期待成为您的长期合作伙伴！