






武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供的产品。

对大多数的植物和微生物来说,一SH基团来源于S();一,而S()j一可还原为某种硫化物,这正是发酵法制取L-半胱氨酸难以解决的问题。目前尚未见到以型菌株进行发酵法生产L-半胱氨酸的报道。
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胱硫醚循环酶法不能够消除内生β-胱硫醚,半胱氨酸,而恰恰有很多人,乙酰半胱氨酸,尤其是***患者的内生β-胱硫醚水平非常高(可高达>300μmol/L,大部份< 20μmol/L)。因此间接法的Hcy***受到了内生胱硫醚的明显干扰。另外,间接法***易受脂肪酶、铁***干扰。间接法优点就是价格便宜。
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毛发(头发、猪毛、羽毛梗)的主要成分是角蛋白,它是由各种n一氨基酸组成,其中L-半胱氨酸含量为12 ~14 ,因此工业上常利用毛发水解来制取L-胱氨酸,然后经电解还原得到L-半胱氨酸。角蛋白的水解一般采用碱水解和酸水解两种方法
由于碱水解法对角蛋白水解后氨基酸***比较严重,收率较低,另外碱水解还会产生氨基酸的外消旋反应,因此目前一般采用酸水解法进行生产。酸水解得到的L-胱氨酸需进一步用电解还原或者锡粉还原才能得到L-半胱氨酸。
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