武汉冷链食品仓-佳运云仓

冷库分拣人员使用冷库的注意事项

（一）冷库门要关闭严密不跑冷

　　冷库门是冷库的咽喉，工作人员进出，货物进出，甚至冷热空气的交换，都通过它，所以冷库门也是冷库管理的主要部位。热空气通过库门开启渗入库内，不仅造成热量增加，库温升高，而且大量的热湿交换，使冷风机或蒸发器排管结霜，导致库内温、湿度波动，影响产品贮藏质量。减少库门耗冷应从以下几个方面入手：

　　1、对冷藏门进行有效的维护，确保冷藏门无故障启闭，定期检查密封条和电热丝的性能，随时处理冰、霜、水，保持冷藏门的严密性，防止运输工具碰撞库门。

　　2、在房门内侧加挂棉门帘或PVC软门帘。

　　3、在库门外侧设空气幕，并保证安装正确，运转正常。

　　4、尽量减少开门次数和开门时间，做到进、出随手关门。

　　（二）尽量减少进库人员数量和在库时间

　　工作人员在库内，会不断的释放热量，使热负荷增加，因此，应尽量减少库内操作人员及操作时间，能不在库内操作的尽量不在库内。

　　（三）库房照明控制

　　库房照明，不仅消耗电能，同时增加了库内热量，因此，库房照明应按前、中、后分组控制，工作人员进库后应尽量减少开灯数量和时间，并做到人走灯灭。

　　（四）合理堆码，提高库房利用率

　　库房的率高低直接影响冷库的经济效益，利用率低，相对单位重量货物耗冷量增加，并且干耗增大，成本提高，所以应采用坚固包装、货架等，尽量码高，提高库房利用率；货物不满时，如果货物贮藏特性相同或相近，冷库，又互不影响，可短时间混存。

如何保证冷藏配送过程当中产品的品质

武汉冷藏配送中货物一定要要堆放在双板，避免阻止货物中空气的流动循环空调；冷藏配送介绍的在冷藏配送过程当中产品的品质的方法，通常情况下用于铝铁地板通风；但也有一些冰箱车是没有铝导轨，使用平防滑地板也有此作用。下面就详细的介绍一下如何保证在冷藏配送过程中产品的品质？

1、确保冷空气的循环

由于冷藏配送的冷冻机组除霜设计可以使空气解冻，当商品和出口太近蒸发器线圈内的单位迅速霜(或者冰)就会对商品造成影响，空气感应开关就能够很快除霜。当线圈的温度***到标准度温度除霜立即结束，所以会出现操作循环从而导致加载体温下降。每个人的直观感觉总是频繁的更换除霜装置其实不然，这样做只会增加冷藏配送费用标准。一定要注意装卸的时候一定要使用双面板装运以确保表面冷空气的循环。

2、保持车厢清洁

冷藏配送的内部一定要保持清洁没有包装纸和地面纸屑，所以碎片会阻碍空气流通。当使用冷藏车时应该保持清洁，由于蒸发器风扇的作用空气流通可以让很多杂质进入蒸发器线圈，从而影响制冷装置的制冷效果。由于线圈包围杂质导致线圈的传热速率的下降。因为冷藏卡车使用几年后会感觉制冷效果不如开始，除了自己的原因，它只是因为线圈太脏需要清洁。

总而言之的话，保证在冷藏配送过程当中产品的品质先是要确保冷空气的循环，还有就是要保持车厢清洁。为了确保运输地板清洁的关键是保证冷藏配送的制冷装置的正常工作，所以要尽可能缩短把门打开的时候尽可能使用窗帘，为了保证货物运输的温度不同温度的货物是严格禁止在同一车空间。正确操作与使用冷藏车是关键确保温度控制货物的质量，是确保制冷设备可以正常工作。

随着生活水平提高了，一些物流也随之出现了，比如冷藏物流，冷链食品仓，那么，接下来给你介绍一些关于湖北冷藏物流的知识。

先是冷藏食品的运输包装：由于冷藏食品的特性等因素，选择包装材料时应考虑冷藏食品的质量和卫生。用于运输包装的材料或容器应保持清洁。无污染且无异味，必须对其进行保护，以便可以在装卸、时保护其免受内部食物损失。

再是冷藏食品的运输：有很多用于一般冷藏物流的运输工具，有冷藏卡车、绝缘车辆、冷藏火车、冷藏船、运输车辆，例如冷藏集装箱。制冷工具也应保持无污染。、没有气味。此外，冷藏物流的运输比其他物流运输更为重要。应定期检查和维护，以发现冷藏卡车的设备受到异常处理并立即维修。因此，冷藏物流公司通常在运输冷藏食品之前检查车辆的状况，以确保运输过程的安全性。

之后是冷藏食物的运输类型：通常，冷藏物流中的各种食物都可以使冷藏温度彼此接近。但并非所有食物都可以同时运送。例如，不同加工状态的食物；例如，具有强烈气味或易于吸收气味的食物等。