炉灶-信诚厨具设备公司-燃气炉灶厂家

2、大功率电磁灶的应用

　　A、功率范围：和国际市场的商业产品的功率是不同的。一般民用电磁炉的功率单炉在3.5KW以下，而中国的大功率电磁灶功率范围在0.3—25KW之间，基本涵盖了整个国内商用产品的范围。而在国际市场中，因为西餐基本上没有爆炒，商用产品为了市场的需求，基本没有高于8KW的产品。

B、国内外大功率电磁灶现状

　　国外电磁灶功率一般在8KW以下，以平面灶为主。四头平面灶的出货量非常大；国内炉灶功率较国外商用产品的功率大，一般在25KW以下，燃气炉灶厂家，并且以凹灶居多。这都是基于国内爆炒等饮食习惯的基础上的。

　　大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，、企业、***食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛。

商用电磁矮汤炉又称之为商用电磁炉煲汤炉应用于餐饮店、食堂里煮汤、煲粥、及食品加工等用途，商用炉灶***，可谓是用途广泛，而且商用电磁炉煲汤炉还有一个特点，那就是使用的时间一般都比炒菜类炉子要久，既可以拿来快速加入汤料，也可以长时间保温，还可以拿来做卤菜。那么商用电磁炉煲汤炉的使用范围这么广泛的同时，对商用电磁炉煲汤炉本身的要求也就相应增加了。

一个方面是因为商用电磁炉煲汤炉的使用时间很久，这样要求商用电磁炉煲汤炉本身能够耐用这么久，而炉子的使用寿命和炉子本身的元器件寿命是息息相关的，一旦电磁煲汤炉本身元器件的工作寿命达到极限了，商用炉灶批发，那么电磁煲汤炉本身的工作寿命也就到达终点了。

单头例汤炉质量优良，性能稳定，节能环保。经过用户实验证明热能利用率达90%，炉灶，同燃气节能率可高达65%，节省时间45%以上。本产品适用于、、人工煤气。

性能特点

1、结构：采用食品级不锈钢材质，一体成型面板，无缝隙、无残渣滞留，方便清洗。

2、节能：排风散热集中，节能效率达65%以上。

3、环保：超静音设计，防虫、防水、防油垢，营造清爽舒适的烹饪环境。

4、安全：具有自动报警装置和多重保护功能。