木薯是一种多用途的农作物，可以用来加工成乙醇或者淀粉等等。在以前粮食比较匮乏的年代，木薯可是我们农村人赖以生存的主要粮食作物，尤其是南方地区，比如说用木薯加工成的木薯糍粑小时候经常吃，现在依然让人忘不了。时至今日，木薯仍然是非洲大部分地区人们的主要食物，主要的原因是因为木薯非常适合在非洲干旱的环境里生长，关键是它的产量非常高，目前在我国种植的木薯至高产量可达每亩7吨以上。
既然木薯的产量那么高，按道理说种植木薯应该可以获得不错的经济效益，但是在现实的种植生产过程中，并不是所有的种植户都可以种植出如此高的产量，其中不少种植户的木薯产量甚至不足每亩一吨，为什么产量有如此大的差距？原因在哪？
其实决定木薯产量不高的原因有很多，比如说种植的时间、种植的品种、种植的要点等等。
?木薯营养价值和***
木薯营养价值
木薯是低糖高淀粉，富含膳食纤维，块根富含C，钙，铁，适合开发各种功能性食品。在此之前，食用木薯研究小组开发了一种木薯，其块根中的钙含量达到每公斤1320毫克，是水稻的10倍。口感软糯，花生种植设备，木薯味浓，风味好。世界上三大薯类之一的木薯有两种：苦木薯(专门用来做木薯粉)和甜木薯(类似于土豆的食用方法)，所有这些都可以被加工成食品。
木薯片的***
1）适用于疮疡，瘀血，跌打损伤，创伤肿痛，癣病等。
2）木薯淀粉可加工成酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾仁、粉丝、调味品和化工产品，如塑料纤维、树脂、涂料、粘合剂等。
3）用木薯的根、茎、叶作饲料时，要注意去毒，如浸水、切片、脱皮、蒸、磨成淀粉等。干片一般可去除75%的，加工淀粉含量非常低。甜剥、蒸煮或切片烘干后都可以安全使用，种植设备厂，用来去除苦味，也可以喂食，但主要用于加工淀粉。
木薯药理作用
1）它有良好的、作用，食用它还可以痈疽疮。
2）木薯还能瘀血，对跌打损伤，某些创伤性肿大，癣等症状也有。
3）木薯还具有亮发、健脑、明目等***。
4）又是很好的温肺食料，种植设备供应，有益，益肝，同时木薯还具有健脾和胃，润肠的***。
5）木薯还具有***、护肤的***，具有抑***、、补阴、抗辐射等***。
木薯高产低耗种植技术：
1.木薯深耕深松技术：用深松机进行土壤深耕深松，使土壤松而不翻，保持耕层结构，利于土壤保水保肥，提高木薯抗旱能力，促进薯块膨大。
2.改变习惯种植方式：推广起畦地膜覆盖种茎平插方式。起畦地膜覆盖种茎平插方式出苗快而整齐，出苗率高，可比习惯的开沟种茎平放方式出苗快15~20天，出苗率高5个百分点以上，且出苗整齐，使土壤疏松，北海种植设备，利于薯块膨大和鲜薯收获。
3.木薯秆粉碎还田技术：据检测，木薯茎秆含有丰富的氮、磷、钾等养分及有机质。木薯秆粉碎还田，既解决了木薯茎秆堆放问题，又能改善耕地土壤结构、增加土壤有机质和养分含量，变废为宝。
4.增加肥料投入，进一步提高土地产出率和经济效益。
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