真空脱水除臭工段：
采用水喷射式真空喷射泵使熔炼锅内产生负压状态，真空管路配套冷凝器，原料中的水分子及异味微分子挥发物在真空状态下快速从原料油脂中分离，随真空流动进入列管冷凝器，在冷水循环下将分裂出的水分子及异味分子强制性冷凝成蒸馏水收集到分液罐内。
油渣分离工段：
本工艺采用筛板油渣分离刮板，油渣分离淋干时间20分钟左右，有效的将油渣表皮油脂进行分离，鸭油熬油设备供应，有利于榨油机压榨，自动清洗装置解决了筛板堵塞、陈油变质，分离油渣经油渣输送榨油机进行压榨。
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经常在动物油设备上工作的人员会发现，使用牛油炼油机炼出来的牛油有时候会呈现出不同的颜色，这是为什么呢？下面给大家详细的介绍下。一般情况下，如果炼牛油时选择的是小牛，那炼出来的牛油通常会呈现出白色；而如果选择的是老牛，那炼出来的牛油通常颜色会比较发黄，所以牛油呈现出这两种颜色都是正常的。我们日常生活中见到的质量比较好的牛油颜色一般是白色中又偏点而***，中间没有一些斑驳，基本上是介于白色和***之间的。
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