4.2.6防护间宜靠近卸猪站口，并应建在待宰间内关键风向的低处侧。防护间的总面积应按当地猪源的具体情况设置，Ⅰ、Ⅱ级宰杀生产车间可按班宰量的0.5%～1%的个数计算，每头疑病猪占地1.5㎡；Ⅲ、Ⅳ级宰杀生产车间防护间的总面积不能小于3㎡。4.2.7从待宰间到待宰冲淋间须要赶猪道相连。赶猪道两侧需有高过10m的护墙板或金属复合材料防护栏，地面应取用不漏水坚固耐用原料制作，其坡度不能小于1%，杀猪设备5，并坡面流排污沟。 
4、淋浴室赶猪时要高喊缓缓的敲击，严禁棒打脚踢得到获得得到。清除淋浴室时，清除猪体表层的排泄物、废弃物。5、麻电5.1根据麻电速率将淋浴室好的生猪分次赶入麻电安全通道，赶时应高喊缓缓的敲击，严禁棒打脚踢得到获得得到，严禁经常应用电鞭，降低***伤害及情况。5.2在麻电安全通道中，保证不库存积压货、不空道、不堵卡。5.3自动式击晕机开展心脑麻电，心xue管击晕输出功率75～100V，击晕時间1.5秒，脑顶击晕电流4～8A，品牌杀猪设备，時间2秒，防止再一次麻电。沒有自动式击晕机的生产厂选用手动式击晕钳（或麻电杆）麻电，规定击晕输出功率70～90V，時间1～三秒，麻电部位在猪的耳朵垂下边。 
猪体生产加工（5）、用积放式劈半锯或积放链劈半锯沿猪的脊椎把猪平均值分成两半，积放链劈半锯的上边应安装立式加快机。大中小型屠宰场劈半运用往复式劈半锯。（6）、刨毛猪在猪体劈半后，杀猪设备3，去前蹄、去后蹄和猪尾，杀猪设备1，取下的猪蹄和尾用轿车运输到生产加工间内处理。（7）、摘猪腰子和去板油，取下的腰子和板油用轿车运输到生产加工间内处理。（8）、把猪的京东打***进行整修，整修后入到导轨电子秤进行京东打***的秤重。根据秤重的结果进行等级划分盖公司章。 
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