盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠铵等，一般来说盐是复分解反应的生成物(盐与盐反应生成新盐与新盐，盐与碱反应生成新盐与新碱，饲料盐，盐与酸反应生成新盐与新酸），如***生成***钠和水，氯化钠反应生成氯化银等。也有其他的反应可生成盐，例如置换反应。可溶性盐的溶液有导电性，是因为溶液中有可自由游动的离子，牛羊用饲料盐，故此可作为电解质。盐分为单盐和合盐，单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐，合盐分为复盐和络盐。酸式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢离子，饲料盐，碱式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢氧根离子，复盐溶于水时，生成与原盐相同离子的合盐。
饲料盐的化学成分主要是氯化钠，它是家畜、家禽饲料中重要的矿物质，是维持生命活动必不可少的物质。钠能促使脂肪和蛋白质等有机物在代谢过程中的合成；在肠道中保持消化液呈碱性，能活化淀粉酶，并能保持胃液呈酸性，饲料盐的用途，有杀菌作用。
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核氯化钠是饲料生产中不可或缺的饲料剂。根据《盐业体制改革方案》，***发展改革主持召开经济体制改革工作部际联席会议（盐业专题），明确饲料剂氯化钠不属于盐，既要保证放活放开，又要加强监管，防止流入盐市场。各级畜牧饲料管理部门要积极配合盐业体制改革工作，依据《饲料和饲料剂管理条例》，切实加强饲料剂氯化钠生产、经营和使用监管。
“饲料盐”能改善饲料的适口性，增强食欲，帮助营养物质的消化吸收，提高饲料利用率。
饲料盐是家畜、家禽饲料中重要的矿物质，是维持生命活动必不可少的物质。 1、能维持血液和***液的酸碱平衡，调节正常渗透压的稳定; 2、刺激唾液的分泌，促进畜禽的食欲。 3、钠能促使脂肪和蛋白质等有机物在代谢过程中的合成
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