现在市场上有很多种软糖种类，都非常受大家的欢迎，这也是软糖代加工得以很好发展的原因之一，那么下面小编就来给大家介绍一下软糖的种类都有哪些吧：
淀粉软糖是以淀粉或变性淀粉作为胶体。淀粉软糖的性质粘糯，透明度差，含水量在7～18%之间，多制成水果味型或清凉味型的。
琼脂软糖是以琼脂作为胶体。这类软糖的透明度好，具有良好的弹性、韧性和脆性。多制成水果味型、清凉味型和奶味型的。水晶软糖便属于琼脂软糖。含水量约为18～24%之间。
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软糖也是有很多的种类的，可以拥有不同的效用，这也是它受大家欢迎的原因之一，那么下面就由软糖代加工厂家林诺药业的小编来给大家介绍一下吧：
我们平常接触的软糖大多是以明胶、白糖、葡萄糖浆、柠檬酸等为主料配以香精、色素等为辅料进行熬制，经过熬糖、浇注、干燥等工艺程序制作而成。从2018年后，越来越多的功能性软糖步入市场，配以***、钙铁锌、矿物质、甚至功能性药食同源***等各种营养成分，这样可以让人在日常食用的同时补充***，柔软和富有弹性的功能性软糖，也可做成“无糖型软糖”“素食软糖”“拌砂软糖”，休闲又健康。
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我们都知道，选择一个靠谱的软糖代加工厂家非常的重要，那么在选择厂家的时候，我们怎么判断它是否靠谱呢？下面给大家一些参考吧，希望对大家有帮助：
1、大厂家，只有大厂家才能够拥有强大的科研和技术支持，生产出来的产品质量有保证，而且符合***的所有标准。
2、***准确。厂家***生产某一种产品，这样的话厂家就会把心思全部投入到产品的研发和生产上面。
3、设备较***。厂家的设备是否***影响产品的口感和销售，这一点很重要。
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