









软糖代加工近年来有着非常好的发展,众多的企业在销售软糖时都会选择代加工服务,那么大家知道软糖有什么样的特点吗?一起来了解一下吧:
软糖是以砂糖、淀粉糖浆为主要原料,以琼脂、变性淀粉、明胶、果胶作为凝固剂,经熬制、成型等工艺制成的糖果,具有含水分较高、质地柔软等特点。由于其水份均高于l0%,有的可高达20%以上,因此按软硬分类属于软糖。凝胶糖果的主要特征为外观透明、光润,口感一般柔软黏糯、富有弹性;而且具有不粘牙等优点深受人们的喜爱。
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软糖代加工是采用天然提取制糖,以糖、糖浆、各种胶体为主,辅以适量的矿物质(或***)、天然动植物提取物、天然果汁等营养成分,经熬糖、浇注,制成形态各异、质构丰富的营养软糖。
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软糖代加工的代加工厂家可提供圆形、方形等异形***定制加工,根据客户的需求进行增加模具,一般代工厂家支持来料代工、自带品牌或者配方的贴牌代工等。
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