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野菜金雀花性味微温甜，具有健脾的功效。治劳热咳嗽、头晕腰酸、妇女气喘白带、小儿疳积、乳痈、跌打损伤等。《植物各实图考》载“补阳”。《上海常用草药》载“，强壮。治头晕、眼花、肺虚、小儿疳积”。金雀花是一种很常见的中药药材，从古至今已经有很多年种植使用历史，是居家旅行，补阳，降火祛痰，必备良药。

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金雀花分株通常在早春萌芽前进行，金雀花种苗批发价，在母株周围挖取带根的萌条栽在园地，但需注意不可过多损伤根皮，昆明金雀花种苗，以利成活，金雀花种苗苗圃，也可盆栽。金雀的繁殖常用播种、分株、扦插、压条等方法。宜阳光充足的环境，耐干旱和瘠薄，但畏水湿和过于荫蔽环境。其萌发力很强，生长迅速，在生长季节要经常摘心，这样不仅能使叶片细小，而且还能多孕蕾、多开花。随时剪除过长、过乱等影响盆景美观的枝条。每年春季萌动前对植株重剪一次，剪去弱枝、徒长枝、枯枝以及其他影响造型的枝条。

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金雀花创意新吃法。天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面浆裹住食材入油锅炸制，金雀花很适合这种做法，加热也可以保证花的新鲜，体验到较佳口感和味道。烹制金雀花需要注意什么？1.不要用金雀花做馅料，容易变色，更破坏口感。2.调味不能太重，不要盖住花的味道。生长环境。在云南多生长于湿润的地带，是常见的花种，并未大片种植，多为。采摘方式。在云南当地为多手工采摘，较佳采摘时间是清晨花苞未开放时，较适合食用。味道。味道清淡，微甜鲜香。

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