布置厨房排烟管道有哪些注意事项?
厨房油烟的危害主要源于两方面原因
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布置厨房排烟管道有哪些注意事项？
应注意的是排风量
厨房排烟系统是由多个部分组成的，包括集油烟净化器、排烟管道、烟罩、风机以及厨房补风等。在设计过程中，为达到更好的排烟效果，并保证油烟净化器的运行顺利，需要核算各部分的实际运行参数，风管清洗费用，以便后续的操作。应注意的是厨房补风由于厨房在工作的时候油烟大，所以一些有条件的厨房都会安装相应的送风系统，以更好补风，保证厨房有一个好的环境。其中，有序的送风方式是厨房补风比较好的选择，排风管清洗，而哪种补风方式比较好，需要设计师自己去考虑。
厨房油烟的危害主要源于两方面原因
针对当前存在的餐饮油烟问题，厨房油烟净化设备专门为带油而有气味的设备而制定，能够使油、烟排放达到无油、、无味，并且安全防火.广泛适用于餐饮行业，风管清洗厂家，各类工业，化工行业、垃圾处理厂需要净化油、烟气味的场所，净化空气，改善综合环境.油烟净化设备可以帮助解决油、烟、气味切实解决群众关心的油烟污染环境问题.厨房油烟的危害主要源于两方面原因:一是厨房设备的技术还相当落后，消除油烟污染的效果较差;二是人们煎炸爆炒的烹饪习惯，产生油烟的量比较大.
（1）洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中，浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，南开风管清洗，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽.（2）高压锅蒸汽冲洗法。高压锅内放半锅冷，烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。
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